El Chef Nicolás De Zubiría explicó qué es Umami, cómo se identifica al probar la comida y cuál es el plato colombiano que lo tiene
El jurado de ‘Masterchef Celebrity’ compartió detalles sobre lo que significa una de las expresiones que más se usan en el programa de cocina cuando califican platos

La ciencia culinaria revela cómo pequeños cambios en la cocina pueden transformar la percepción del sabor
Un experto de la Universidad de Stanford resaltó, en el podcast “Huberman Lab”, técnicas innovadoras, tradiciones culturales y beneficios de esta práctica. Por qué es clave la investigación interdisciplinaria

¿Es bueno el atún para los gatos? Qué dicen los expertos
El aroma intenso del pescado activa a los gatos. Especialistas en nutrición felina explican qué aspectos deben evaluarse antes de incluirlo en su dieta habitual

Últimas Noticias
El cumpleaños más agridulce de Rodolfo Sancho: su nuevo proyecto laboral y la situación judicial de su hijo, Daniel Sancho
El hijo de Sancho Gracia celebra este 14 de enero su 51 cumpleaños, una edad a la que llega en un momento vital marcado por las luces y las sombras

Clima en Cartago: cuál será la temperatura máxima y mínima este 14 de enero
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas

Números ganadores del Super Once del 14 enero
Aqui los resultados del sorteo dados a conocer por Juegos Once; descubra si ha sido uno de los ganadores

Por qué el hígado procesa peor las grasas durante la noche, según un estudio
Investigadores de la Universidad de Oxford identificaron alteraciones metabólicas que se intensifican en horario nocturno y podrían favorecer el daño hepático, los detalles de un estudio que pone el foco en el reloj biológico y el momento de las comidas

Consulta cuánto creció la rentabilidad de tu dinero en tu AFP en 2025 según el fondo
Los datos de la SBS sirven para que los afiliados conozcan cómo van sus ahorros para sus pensiones en las cuatro AFP
