Tamal de cempasúchil con queso manchego: una receta especial para Día de Muertos
Te decimos la receta completa para que la prepares desde casa
Ayocote: la flor mexicana que se cocina desde hace siglos, se come en tamales y atrae colibríes
La flor de ayocote se cocina como quelite, mientras abejas y colibríes permiten que la planta produzca semillas
Tamales de calabaza: el antojito que conecta con los antepasados en noviembre
Los tamales de calabaza combinan masa de maíz con calabaza de Castilla, piloncillo y canela
Feria del Tamal, Pan y Chocolate 2026 llega a Xalapa: cuándo es, dónde se realiza y qué delicias probar
El Ayuntamiento de Xalapa organiza el evento del 30 de octubre al 1 de noviembre en el parque Juárez, donde se podrán disfrutar de bebidas y alimentos tradicionales
Supuesto ex patrón encara a tamalera por abrir su propio negocio en Tijuana: “Eres una mala agradecida”
El sujeto presuntamente le reprochó a la mujer vender tamales por su cuenta y recordó que él le enseñó a prepararlos
Sheinbaum defiende relación con EEUU pese a polémica frase de Trump sobre “tamales y tomates”
Durante un acto en Monterrey, la mandataria expone que busca un vínculo con Washington basado en trabajo conjunto y sin sometimiento
Nacatamales para no olvidar: la receta que une a una familia nicaragüense en Costa Rica
El aroma de los nacatamales conecta a Carlos Iván Torrez González y a su madre, Reyna González Sandoval, con su pasado en Juigalpa, Nicaragua. En Costa Rica, esa receta se transformó en un refugio de identidad y en el sustento de una familia que nunca dejó atrás sus raíces
Feria del Mole y el Tamal: fechas, sede y todo lo que debes saber de los platillos típicos mexicanos más clásicos y deliciosos
El programa incluye el Baile del Guajolote, bandas en vivo, terapias alternativas, masajes y un espacio de sanación que amplía la experiencia más allá de la cocina tradicional
Receta de tamales de elote dulce con leche condensada: suaves, fáciles de hacer y con pocos ingredientes
En muchas regiones de América Latina, los tamales de elote forman parte de celebraciones familiares y festividades tradicionales
Cómo hacer tamales bajos en grasa sin perder el sabor ni la textura tradicional
Un solo tamal con bolillo y atole puede sumar mil kilocalorías en una comida y cubrir la totalidad del requerimiento diario de una mujer adulta, advierte el IMSS
