Qué es el lupino, la legumbre olvidada que podría ser el superalimento del futuro
Especialistas la destacan por su alto contenido proteico, aporte de fibra y presencia de compuestos antioxidantes, aunque advierten desafíos que podrían condicionar su incorporación en la dieta cotidiana
UNALM impulsa investigación con bacterias para revolucionar el cultivo del frijol
Un innovador proyecto de la UNALM, presentado en el Congreso Nacional de Semilleros de Investigación, revela cómo las bacterias pueden transformar la agricultura peruana al optimizar la producción de frijoles y regenerar suelos deteriorados
La revolución silenciosa: lana de oveja como solución sostenible para la agricultura en Estados Unidos
Rancheros están reutilizando un subproducto tradicional para mejorar la retención de agua y enriquecer los suelos en respuesta a la crisis hídrica. La revista Time explora cómo este recurso natural empieza a ganar terreno
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La profesora universitaria Sophie Pinkham plasma un recorrido cronológico y literario desde una perspectiva particular: de cómo los bosques fueron testigos de leyendas, conquistas y revoluciones culturales
