El nuevo método de secado al vacío para snacks saludables promete más sabor y menos culpa
Investigadores lograron crear chips a base de vegetales que conservan su textura crujiente y aportan mejores nutrientes, gracias a una innovadora técnica que aprovecha el potencial de ingredientes naturales y procesos de cocción modernos para transformar la experiencia de los aperitivos

Los secretos de un 'snack' saludable
Reportajes Especiales - Lifestyle
¿'Guerra’ de snacks en Perú? Un millón de nuevos hogares desata feroz competencia de marcas y bodegas: estos son los favoritos
La entrada de más empresas y la menor lealtad de los consumidores generan un entorno dinámico, donde la variedad de productos y canales de venta es clave, según Gianfranco Borra de Worldpanel by Numerator

Rosca de papas fritas: así se prepara este sencillo snack, ideal para el fin de semana
Su preparación es fácil y permite múltiples variaciones, según los gustos personales, ideal para apreciar una serie o deporte preferido

Snacks: cómo el clásico triangulito de queso se renueva con una versión más picante
Adler suma una propuesta inédita con cheddar y jalapeño, pensada para los argentinos que buscan experiencias más intensas

Esta mercadóloga sabe cuál será tu próximo tentempié favorito antes que tú
Reportajes Especiales - Business

El rol del “picoteo nocturno” en la salud metabólica y el descanso reparador
Un informe publicado en The Times reunió estudios recientes que desafían mitos sobre comer de noche y analizó cómo ciertos alimentos pueden beneficiar la función orgánica y el sueño

La papa peruana se convierte en oro: más de 900 agricultores de Huánuco dan el gran salto al firmar acuerdo histórico con gigante de snacks
Pequeños agricultores de Huánuco han logrado el contrato más grande de su historia y apuntan a revolucionar la producción de papa. Con casi 3.000 toneladas negociadas, la operación rompe paradigmas y consagra al tubérculo peruano como producto estrella de la industria de snacks

Cinco snacks ricos en proteínas fáciles de hacer que ayudan a reducir la inflamación
Estos snacks, con un mínimo de 7 gramos de proteína por porción, son ideales para saciar el hambre entre comidas y además tienen propiedades antiinflamatorias

Alerta por colorantes artificiales en botanas mexicanas: estas son las marcas populares que usan aditivos vetados en Europa
Análisis evidencia que snacks y bebidas dirigidas a menores contienen sustancias asociadas a hiperactividad y cáncer

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El cumpleaños más agridulce de Rodolfo Sancho: su nuevo proyecto laboral y la situación judicial de su hijo, Daniel Sancho
El hijo de Sancho Gracia celebra este 14 de enero su 51 cumpleaños, una edad a la que llega en un momento vital marcado por las luces y las sombras

Enrique García, doctor: “Si tienes fascitis plantar, deja de hacer estas cinco cosas para curarte”
Lo más importante para una correcta recuperación es ser constante con los ejercicios

Condenaron a un hombre por haber abusado sexualmente de su sobrina de 18 años
La querella había pedido una pena de 15 años, luego de que apuntaran que la víctima había atentado contra su vida días después de haber sido violentada. Sin embargo, el juez resolvió imponer una pena intermedia y otras medidas accesorias

Las cinco películas que deberías ver para aprender sobre salud mental, según un psiquiatra
Alejandro Martínez presenta su selección de películas para fomentar la empatía y abrir la conversación sobre salud mental en distintos ámbitos

Matt Damon revela la discusión con Clint Eastwood en el rodaje de ‘Invictus’: “¿Quieres hacernos perder el tiempo?"
El actor quedó sorprendido por la pocas tomas que realizaba el legendario director de Hollywood
