Ultraprocesados en la mira
El nutricionista Sergio Britos pasó por Infobae en vivo y detalló en qué medida los argentinos consumimos estos alimentos de “recomendación ocasional”. Porqué es una tendencia en alza y cuál es el alimento que más se consume.

Cómo impactan los alimentos ultraprocesados en la salud infantil: los datos sobre su consumo en Argentina
El nutricionista Sergio Britos analizó esta problemática en diálogo con Infobae en Vivo. Las estrategias para abordarla

Un informe sobre alimentación revela los desafíos en Argentina: “La malnutrición no es solo la falta de comida”
Casi 26 millones de argentinos presentan sobrepeso u obesidad. En el marco del XXIII Congreso Argentino de Nutrición, expertos debaten la magnitud de esta problemática en el país y la brecha entre la producción y el acceso a alimentos saludables. La importancia de declarar la obesidad como una enfermedad crónica

Hacia un menú verde: expertos en nutrición enseñan cómo alcanzar una dieta rica y saludable
Más de la mitad de la población tiene problemas de obesidad o sobrepeso. Los especialistas buscan cambiar hábitos arraigados y enseñar qué alimentos descartar y cuáles elegir

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Retiran más de seis toneladas de pollo destinado a comedores por riesgo sanitario en siete estados
La medida afecta a proveedores de comidas que abastecen a centros educativos, hospitales y empresas de catering, según informó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria

Guatemala: cotización de apertura del dólar hoy 20 de enero de USD a GTQ
Se registró un alza en los valores del dólar con respecto a la jornada anterior

Valor de apertura del euro en Guatemala este 20 de enero de EUR a GTQ
Se registró un alza en los valores del euro con respecto a la jornada anterior

Motociclistas pasan control de identidad en Los Olivos en primer día de prohibición de ir con acompañante
Según las autoridades, la norma busca combatir la inseguridad ciudadana que afecta a distintos distritos de Lima Metropolitana
