Polémica en Malvinas por un megaproyecto para instalar una salmonera: los isleños piden convocar a un referéndum
Los 3.500 habitantes de las islas están divididos sobre el emprendimiento, que traería inversión y empleo, pero los críticos afirman que el costo ambiental sería demasiado alto, según el diario inglés The Guardian

Estados Unidos: identifican a una enzima como la responsable de la muerte de las crías de salmón chinook del Sacramento
Un equipo de 37 especialistas determinó que la anchoveta del norte contiene tiaminasa, la sustancia que provoca la deficiencia de tiamina responsable de la muerte del 40% al 50% de los alevines entre 2021 y 2024

6 fuentes fundamentales de omega-3 para incorporar fácilmente a la dieta diaria
Especialistas en nutrición recomiendan sumar pescados, frutos secos y opciones vegetales para favorecer la salud cardiovascular y cerebral a través de grasas saludables presentes en alimentos habituales

Cuando la soja reduce la huella del salmón: el desafío de conectar producción y sostenibilidad
Destacan el rol estratégico de la Argentina para abastecer de soja certificada a la industria acuícola chilena y avanzar hacia cadenas de suministro más sostenibles

Así reaccionó Fede Vigevani luego de que descubriera que le colocaron esperma de salmón en la cara
El youtuber uruguayo se muestró sorprendido cuando, entre risas, las participantes le explicaron el nuevo uso cosmético tendencia reciente en el cuidado de la piel

Cinco errores habituales cuando se cocina salmón: desde retirar la piel hasta descongelarlo mal
Evitar estos fallos te ayudará a conseguir un salmón más jugoso, sabroso y con una cocción uniforme

Los 5 alimentos con más proteína que el huevo, según expertos
Incorporar estas fuentes a la dieta diaria favorece el mantenimiento muscular, la salud ósea y el aporte de grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales para el organismo

5 pescados enlatados que suman salud a la dieta cotidiana
Especialistas en nutrición destacan alternativas prácticas y accesibles para incorporar proteínas, grasas saludables y vitaminas esenciales a través de opciones versátiles y seguras

El secreto nutricional de Noruega en el Mundial y un cambio estratégico en la alimentación de Haaland
El plantel europeo apostó por los beneficios del salmón noruego, que aporta proteínas y omega-3, justo antes del cruce de octavos frente a la selección brasileña

5 alimentos que son saludables a pesar de ser altos en calorías
Estos alimentos son densos en nutrientes y pueden formar parte de una alimentación equilibrada, siempre en porciones adecuadas
