Ingenieros convierten residuos alimentarios en biocombustible para aviones
Un equipo de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign ha logrado transformar desechos de alimentos en combustible para aviación, cumpliendo con los estándares internacionales del sector y prometiendo una reducción significativa de emisiones
Científicos crean bioplásticos ultrafinos y biodegradables a partir de residuos alimentarios
El avance científico utiliza microorganismos para transformar desechos orgánicos en materiales flexibles y resistentes, aptos para sustituir productos de un solo uso
Basque Culinary Center premia a 'start-up' japonesa por usar fermentos para reducir residuos
Fermenstation, premiada por su innovación en la transformación de residuos alimentarios, avanza en el sector agroalimentario junto al Basque Culinary Center en Tokio, con miras a la sostenibilidad y tecnología
Corea del Sur recicló el 98% de sus residuos alimentarios: qué puede enseñar al mundo
El país asiático implementó un sistema efectivo que permite transformar casi todos sus residuos alimentarios en abono, pienso y biogás
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Sara Carbonero se recupera en su hogar de Madrid “con gran discreción”: retoma la rutina junto a sus hijos y su pareja
La periodista se encuentra recuperándose en su hogar en Boadilla del Monte después de pasar once días ingresada en Lanzarote
Nieve, lluvia, viento y oleaje: 14 comunidades autónomas están en alerta, con Galicia en nivel rojo
Asturias, Cantabria y Baleares también se mantienen en alerta, aunque en nivel naranja
Última hora de los accidentes de tren en Adamuz (Córdoba) y Rodalies, en directo: Adif mantiene suspendida la circulación en toda Cataluña
El descarrilamiento ocurrido el domingo en la línea de alta velocidad Madrid-Andalucía ha provocado la muerte de, al menos, 42 personas
Falabella gastará USD 900 millones para abrir 17 nuevas sedes en Latinoamérica
El plan de inversión para 2026 apunta a modernizar tiendas, potenciar la tecnología y reforzar la estrategia omnicanal del grupo en la región, con un fuerte foco en mejorar la experiencia del cliente y consolidar su presencia en mercados clave
