Retiraron frutos secos del mercado estadounidense por riesgo de salmonela: cuáles son los productos y qué hacer si los compraste
Las autoridades sanitarias estadounidenses informaron sobre una alerta preventiva que involucra a diversas marcas y productos, e instaron a los consumidores a verificar lotes y fechas de consumo antes de continuar su uso
El truco definitivo para lograr papas fritas más crocantes en la freidora de aire
Un ingrediente común de cocina está revolucionando la preparación de papas fritas en freidora de aire al mejorar su textura y lograr un acabado mucho más crocante
Cuál es el truco científico que promete papas fritas más saludables sin resignar placer
Investigadores de Illinois hallaron cómo modificar la presión interna del tubérculo para evitar la absorción excesiva de aceite y mantener la textura crujiente que todos aman. ¿Se puede hacer en el hogar?
Para qué sirve agregar vinagre a las papas antes de freírlas
La técnica incorpora un paso adicional en la cocción que mejora la estructura y favorece una textura uniforme, según avalan chefs y especialistas en gastronomía
Estos son los cinco alimentos que se asocian con un mayor riesgo de enfermedades y sobrepeso
Se recomienda reemplazarlos por frutas y verduras para mantener una dieta equilibrada y salud óptima
Por qué es tan difícil dejar de comer papas fritas, según la ciencia
Expertos en nutrición señalan que la mezcla precisa de grasa, sal y carbohidratos refinados en las papas fritas potencia la activación de los centros de placer cerebral, lo que dificulta el control del consumo y retrasa la sensación de saciedad física
El truco de cocina que hará que tus papas fritas queden extra crujientes
Descubre cómo una combinación precisa de técnicas y tiempos puede cambiar por completo la textura y el sabor de este clásico de la gastronomía internacional
Comer papas fritas tres veces por semana aumenta el riesgo de diabetes tipo 2: así puedes reemplazarlas según nutricionista
Un estudio en The British Medical Journal reveló que consumir este tubérculo frito aumenta hasta en 27% las probabilidades de desarrollar la enfermedad. En Perú, más de 1,4 millones de personas padecen esta condición y la mitad desconoce su diagnóstico
Preparar las papas de esta manera aumenta el riesgo de padecer una enfermedad grave como diabetes o hiperglucemia
En contraste, aquellos que optan por papas preparadas de otra manera suelen integrar opciones más saludables en sus comidas
El Día Mundial de las Papas Fritas: desde cuándo se celebra y por qué el Perú es protagonista de esta fecha cada 20 de agosto
Cada 20 de agosto se reconoce la importancia de este alimento, con Perú como referente mundial por su variedad de papas y su aporte a la gastronomía internacional
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Extienden el control sanitario en cinco estados de Estados Unidos por casos de hantavirus relacionados al crucero MV Hondius
Las autoridades de salud implementan vigilancia diaria a pasajeros vinculados al buque, siguiendo directrices internacionales para evitar la propagación local del virus
Giro de Italia EN VIVO con Egan Bernal en acción: siga el minuto a minuto de la etapa 1
La carrera inició en territorio búlgaro y tendrá una etapa llana. Einer Rubio y Santiago Buitrago serán la representación nacional en la ronda italiana
Estos son los jugadores de México que aparecieron en el álbum de estampas de los Mundiales de 1970 y 1986
Recibir este 2026 una nueva edición de la máxima fiesta del futbol en el país representa todo un encuentro de generaciones
Máximo Kirchner es sometido a una intervención quirúrgica programada
El propio diputado lo confirmó a través de sus redes. Según se informó, se trata de un procedimiento que no compromete su salud
Precio del GNV, GLP, Diesel y gasolina en Perú para hoy, viernes 8 de mayo de 2026
En los diferentes grifos de la capital hay gasolina, pero el precio varía según la estación donde te encuentres
