Bacterias y hongos seleccionados en laboratorio para lograr un chocolate de gran sabor
Expertos lograron controlar la fermentación del cacao utilizando comunidades microbianas específicas, permitiendo predecir perfiles aromáticos y mejorar la calidad constante en la producción industrial, según un estudio publicado en Nature Microbiology y verificaciones de catadores profesionales
Las células humanas cuentan con pocas barreras para frenar la entrada de virus animales
Un estudio del I2SysBio indica que muchos virus animales pueden infectar células humanas, revelando la necesidad de enfrentar los riesgos de zoonosis y desarrollar terapias antivirales efectivas
Desarrollan un mecanismo para hacer más eficaz la vacuna contra la tuberculosis
Investigadores de universidades de EE. UU. desarrollan un método intravenoso para la vacuna BCG que mejora la seguridad y eficacia, eliminando el riesgo de autoinfección y aumentando la respuesta inmunitaria
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Cotización del euro frente al dólar hoy 16 de marzo
Así se comportó la divisa europea frente a la estadounidense
Alfredo Adame vs Carlos Trejo: confirman revancha tras pelea en Ring Royale 2026
La rivalidad mediática entre Adame y Trejo vivió un giro inesperado sobre el ring
Ring Royale en vivo Karely Ruiz vs Marcela Mistral: Alfredo Adame le gana la batalla a Carlos Trejo
Personajes de internet, actores y celebridades se medirán en un ring de boxeo ante miles de aficionados a este tipo de eventos emergentes
