De la playa a la mesa: claves para evitar intoxicaciones por marea roja
El SENASA brinda consejos claros para consumir mariscos de manera segura. Informarse y seguir las recomendaciones permite disfrutar del mar sin poner en riesgo la salud
Cuando mejillones contaminados cruzaron desde Gales a los Países Bajos y provocaron un brote de hepatitis A: cómo evitar riesgos
Un informe internacional detalla cómo estos moluscos actuaron como vectores virales. La importancia de una cocción adecuada y la vacunación para minimizar el riesgo de infecciones alimentarias, según National Geographic
Unos vecinos se despiertan a medianoche porque sus telefonillos no dejaban de sonar y descubren que se trataba de una babosa
Los residentes sospechaban que se trataba de una gamberrada nocturna de adolescentes y llamaron a la policía
Nueva Zelanda se une para ayudar a Ned, un caracol “zurdo”, a encontrar el amor
La campaña nacional moviliza a los ciudadanos para cambiar el destino solitario de un molusco afectado por una singularidad genética
Descubren una nueva especie de caracol marino en el sur argentino que lleva el nombre de Maradona
Los investigadores del Museo Argentino de Ciencias Naturales lo bautizaron Bogasonia maradoniana. Asombra por su caparazón singular, su ciclo de vida único y las incógnitas que aún plantea su presencia en aguas australes
El hallazgo que está sorprendiendo al mundo: el caracol de agua dulce más pequeño vive en México
El hallazgo de Microphreatus saltillensis revela un nuevo género y especie de molusco adaptado a hábitats subterráneos
La sepia, más astuta de lo que creíamos: supera un test de autocontrol que pondría a prueba a un chimpancé
Una reciente investigación demuestra cómo esta especie marina vincula la espera con mejores resultados en tareas de aprendizaje, lo que marca un hito en su estudio científico
Del jardín a un laboratorio: el atlas que convierte a una babosa en la estrella de la ciencia regenerativa
Científicos crearon una plataforma libre que permite explorar la anatomía de una babosa globalmente distribuida, clave para entender procesos de reconstrucción corporal
Marea roja: lo que tenés que saber antes de comer mariscos
Recomendaciones clave para consumir mariscos sin riesgos en temporada alta
Del jardín a la alta cocina: Australia se prepara para revolucionar el mercado del caracol
Los agricultores buscan alternativas para responder a una demanda en aumento, mientras que un estudio gubernamental podría determinar la posibilidad de redefinir el mercado
Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Profepa impulsa el avistamiento responsable de ballenas en Baja California Sur
Las medidas buscan capacitar a prestadores de servicios turísticos para realizar actividades responsables con las ballenas y su hábitat
Prohibieron la venta de ciertos medicamentos e insumos odontológicos por no contar con los permisos habilitantes
Una disposición del organismo determinó la suspensión temporal y labró un sumario que involucra al director técnico
Crearon el Comando Unificado San Luis para combatir la ola de delitos en la zona sur de la provincia
La resolución, dictada por la ministra Alejandra Monteoliva, ordena el despliegue inmediato de un grupo especial, tras los sucesos que pusieron en riesgo la vida y el patrimonio de los habitantes
La ANMAT dio de baja una droguería por no renovar su certificación y deshabilitó a otro laboratorio
En ambos casos, las autoridades detectaron que las empresas carecían de los permisos correspondientes para operar
