La carne aviar superó a la vacuna y se convirtió en la más consumida por los argentinos
¿Cuáles son los factores que inciden en la preferencia de los consumidores?
Día de la Milanesa: por qué se celebra y 6 recetas para disfrutar de este clásico
Cada 3 de mayo, la cocina se llena de sabor y tradición con una jornada especial dedicada a uno de los platos más emblemáticos de Argentina
Tamara Báez compartió su intento fallido en la cocina al regresar de vacaciones: “Me estresé”
Tras volver de su viaje a Pinamar, la influencer intentó agasajar a su pareja con una comida casera y el proceso la tomó por sorpresa
Desbarataron el puesto de un tucumano que intentó vender sándwiches con milanesas hechas de papel higiénico y cartón
Un control de bromatología en una feria en la localidad de Loreto, en la provincia de Santiago del Estero, cerró un carro que intentaba vender estos productos. El hombre quedó inhabilitado de por vida
Milanesa de pollo: la preferida de los argentinos
El 99% de los encuestados por el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) indicó que esa es la preparación más consumida en base a carne aviar
La postal que soñaba Wanda Nara: amor y compañerismo junto a Martín Migueles, Maxi López y todos sus hijos
La familia ensamblada disfrutó de una velada marcada por bromas, juegos y una comida típica argentina
Maxi López contó cuál es el particular antojo de Daniela Christiansson: “Tengo que cocinarle de madrugada”
Durante su participación en Masterchef Celebrity, el exfutbolista mostró su habilidad en la cocina y la adjudicó a los pedidos de su esposa, quien transita el embarazo de su segundo hijo
Ideas originales para reinventar la milanesa: rebozados y guarniciones fuera de lo común
Desde cortes magros a verduras, las opciones para transformar la receta habitual sorprenden en cada paso. Cambios en texturas, aromas y acompañamientos permiten lograr combinaciones inusuales que acercan la cocina de autor a la mesa cotidiana
¿Cómo hacer milanesas al horno sin que se resequen?
La adaptación de recetas clásicas a métodos más saludables exige precisión en cada paso, revelando cómo pequeños detalles pueden transformar la experiencia gastronómica cotidiana
Sin harina ni pan rallado: cómo rebozar milanesas con un alimento nutritivo
La sustitución por opciones más saludables puede marcar un cambio en la manera de disfrutar las milanesas, con beneficios para el organismo y el paladar
