Qué pasaría si un agujero negro microscópico atravesara el cuerpo humano, según la ciencia
Un nuevo estudio revela que el daño sería menor que el de una bala, salvo a partir de una masa extrema. Confirma que la probabilidad de un encuentro es prácticamente inexistente
¿Tamales perfectos? Este es el tiempo exacto para cocinarlos sin fallar
Expertos explican cómo ajustar el vapor, la masa y la olla para lograr cocción uniforme sin errores ni tamales crudos o resecos
Tartas fuera de lo común: trucos de los chefs para lograr masas crocantes y rellenos exclusivos
Este plato es destacado por su versatilidad tanto en sus versiones dulces como saladas. Recetas para reversionar un clásico de la gastronomía hogareña
Las masas y aglomeraciones de personas siguen un patrón: un estudio sobre los Sanfermines podría salvar vidas evitando estampidas
Una investigación publicada en la revista ‘Nature’ ofrece un modelo matemático que predice el movimiento de los grandes grupos en espacios delimitados
Del estilo romano a los bordes rellenos: recetas y técnicas reveladas por maestros pizzeros
En el Día Mundial de la Pizza, un repaso por los consejos y los secretos de chefs para lograr sabores de autor que oscilan entre lo clásico y lo innovador. Por qué se trata de un plato tan especial para la gastronomía global
¿Por qué Milei no pierde apoyo?
En un contexto donde la política tradicional no encuentra su rumbo, el Presidente avanza con versatilidad y audacia
Descubren un planeta orbitando la estrella de Barnard, la más cercana al Sol
Descubierto un nuevo exoplaneta denominado Barnard b, orbitando la estrella más cercana al Sol, con características que lo hacen inhóspito para la vida y potenciales indicios de otros planetas en su entorno
Dónde comer una torta de chocolate de primera categoría en Bogotá: estos son algunos de los restaurantes que ofrecen las mejores
Las reseñas de los amantes de la buena pastelería revelan una preferencia por tortas chocolatosas, que pueden ir con ganache gruesa o coberturas derretidas
¡El sabor del mal! Conoce cuántas calorías estás consumiendo al comer una pizza
Es sabido que arriba de la salsa de tomate se coloca queso mozzarella, que se derrite durante el horneado y crea una capa cremosa y deliciosa
Se pronunció una de las dueñas de Masa, el reconocido restaurante al que han atracado dos veces: “Estamos siguiendo los lineamientos de la Alcaldía”
El robo fue efectuado por cuatro criminales, de los cuales dos estaban armados. Se conoció que no ha sido la primera vez en las que la panadería ha sido asaltada
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Un concejal acusó a la Fiscalía de favorecer al Gobierno tras revocar los cargos contra el director de UNP por omisión en caso Miguel Uribe
La sorpresiva decisión de la Fiscalía de retirar la imputación al director de la Unidad Nacional de Protección generó críticas del concejal Andrés Barrios, que cuestiona la transparencia y la independencia de la administración judicial actual
Universitario vs Melgar 3-2: goles y resumen del triunfo ‘crema’ en amistoso de pretemporada en el Estadio Monumental 2026
Se jugaron cuatro tiempos de 30 minutos. El primer equipo ‘merengue’, con habituales titulares, se impuso 3-1. Mientras que el segundo cayó 1-0, aunque con varios juveniles. Conoce los detalles
Alfonso Navarro, psicólogo experto en adolescentes: “Cada vez hay más estudios que demuestran que las redes sociales no son inofensivas para los adolescentes”
El uso de estas plataformas puede repercutir en la salud mental de los jóvenes
Multas CDMX por placa: ¿cómo saber si mi motocicleta tiene una infracción?
En solo nueve meses de 2025, 155 motociclistas perdieron la vida en accidentes viales en la capital
