Qué pasaría si un agujero negro microscópico atravesara el cuerpo humano, según la ciencia
Un nuevo estudio revela que el daño sería menor que el de una bala, salvo a partir de una masa extrema. Confirma que la probabilidad de un encuentro es prácticamente inexistente
¿Tamales perfectos? Este es el tiempo exacto para cocinarlos sin fallar
Expertos explican cómo ajustar el vapor, la masa y la olla para lograr cocción uniforme sin errores ni tamales crudos o resecos
Tartas fuera de lo común: trucos de los chefs para lograr masas crocantes y rellenos exclusivos
Este plato es destacado por su versatilidad tanto en sus versiones dulces como saladas. Recetas para reversionar un clásico de la gastronomía hogareña
Las masas y aglomeraciones de personas siguen un patrón: un estudio sobre los Sanfermines podría salvar vidas evitando estampidas
Una investigación publicada en la revista ‘Nature’ ofrece un modelo matemático que predice el movimiento de los grandes grupos en espacios delimitados
Del estilo romano a los bordes rellenos: recetas y técnicas reveladas por maestros pizzeros
En el Día Mundial de la Pizza, un repaso por los consejos y los secretos de chefs para lograr sabores de autor que oscilan entre lo clásico y lo innovador. Por qué se trata de un plato tan especial para la gastronomía global
¿Por qué Milei no pierde apoyo?
En un contexto donde la política tradicional no encuentra su rumbo, el Presidente avanza con versatilidad y audacia
Descubren un planeta orbitando la estrella de Barnard, la más cercana al Sol
Descubierto un nuevo exoplaneta denominado Barnard b, orbitando la estrella más cercana al Sol, con características que lo hacen inhóspito para la vida y potenciales indicios de otros planetas en su entorno
Dónde comer una torta de chocolate de primera categoría en Bogotá: estos son algunos de los restaurantes que ofrecen las mejores
Las reseñas de los amantes de la buena pastelería revelan una preferencia por tortas chocolatosas, que pueden ir con ganache gruesa o coberturas derretidas
¡El sabor del mal! Conoce cuántas calorías estás consumiendo al comer una pizza
Es sabido que arriba de la salsa de tomate se coloca queso mozzarella, que se derrite durante el horneado y crea una capa cremosa y deliciosa
Se pronunció una de las dueñas de Masa, el reconocido restaurante al que han atracado dos veces: “Estamos siguiendo los lineamientos de la Alcaldía”
El robo fue efectuado por cuatro criminales, de los cuales dos estaban armados. Se conoció que no ha sido la primera vez en las que la panadería ha sido asaltada
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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La ONG Provea instó a la “reconstrucción del ingreso” de los trabajadores y sus familias
Hincha del Cúcuta Deportivo fue asesinado a tiros mientras contemplaba mural en honor a su hermano fallecido: tres personas más resultaron heridas
Diego Andrés Galvis Rozo, reconocido por su papel en la barra popular, fue atacado cerca del estadio General Santander antes del esperado encuentro contra Once Caldas
Las expensas aumentaron por encima de la inflación durante 2025 y seguirán incrementándose este año
Propietarios e inquilinos debieron afrontar nuevos incrementos en este costo que ya superó los $300.000 en CABA
Un padre y sus dos hijos fueron enviados a la cárcel por el homicidio de un joven en Soacha que no había pagado deuda
El joven fue asesinado en su apartamento, en un municipio cercano a Bogotá, tras ser atacado con arma blanca durante una discusión relacionada con el pago de una reparación
