Receta de las chocotejas: delicias de Ica que conquistan el mundo con su mezcla de manjar blanco, frutos secos y chocolate
Aprende a prepararla en casa con esta receta sencilla y disfruta de un pedacito de Perú en cada bocado. Este es un símbolo de la repostería del país, creando una experiencia de sabor única y auténtica
Todas las leyendas sobre quién inventó el dulce de leche y la eterna disputa con Uruguay por su origen
Este 11 de octubre se celebra el Día Internacional de este manjar dulce. Los relatos sobre la invención incluyen desde Marco Polo, los esclavos que llegaron a América hasta una criada de Juan Manuel de Rosas. Además, todos los nombres que recibe en el mundo
Día Internacional del dulce de leche: las leyendas y disputas sobre quién lo inventó
Son muchos los que aseguran ser los creadores de este producto. Desde Marco Polo, los esclavos que llegaron a América hasta una criada de Juan Manuel de Rosas. Todos los nombres que recibe en el mundo y la “guerra” con Uruguay
¿Quién inventó el dulce de leche? De Marco Polo a una criada de Juan Manuel de Rosas, las leyendas sobre su origen
Siempre se sostuvo que el gran manjar -junto al tango, el colectivo, la birome y Carlos Gardel- es patrimonio nacional. Pero son muchos los que aseguran ser los inventores del dulce más popular en nuestro país. Hoy, 11 de octubre, se festeja el Día Internacional del Dulce de Leche y esta es la historia de sus orígenes
Día Internacional del dulce de leche, un hijo muy querido con padres en todo el mundo
Junto al tango, Carlos Gardel, el colectivo, la birome y la frase que asegura remar en él, el dulce de leche integra la cofradía del patrimonio nacional. Pero parece ser que tuvo más de un padre, reclaman su invención hasta en la India y Rusia y fue causa de roces diplomáticos con Uruguay. Hoy, 11 de octubre, se festeja su creación
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