Día de San Patricio 2025: secretos de maestros cerveceros para lograr recetas y sabores distintivos
Detrás de cada pinta de cerveza que se disfruta en esta festividad, existe un proceso que va más allá de lo tradicional. Desde la elección de los insumos hasta la temperatura y la acidez, todo influye en el resultado final. Trucos, ingredientes inesperados y consejos de expertos

Día Nacional de la Cerveza: el arte de los expertos para lograr sabores, aromas y texturas inolvidables
Esta efeméride honra a los brewmasters que, con su pasión y creatividad, combinan tradición e innovación para deleitar todo tipo de paladares. Un repaso por algunos de sus secretos

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La caída de las poblaciones de fauna silvestre continúa, pero aún hay esperanza: la recuperación de la tortuga verde, el tigre o el atún rojo
El último informe Planeta Vivo de WWF señala una caída en la tendencia poblacional de los vertebrados a nivel mundial de un 73 %, aunque demuestra que el cambio es posible

Siguen las lluvias y el mal tiempo en el AMBA: para cuándo se espera una mejora en el pronóstico
El SMN anticipa precipitaciones intermitentes durante los próximos días. Los valores estimados de agua acumulada durante el día de ayer rondan los 50 y 80 milímetros

El Parlamento de Italia vota una reforma electoral clave para el Gobierno de la primera ministra Giorgia Meloni
Tras la media sanción del Senado, la Cámara de Diputados decidirá el jueves sobre la iniciativa promovida el Gobierno, la cual plantea sustituir el modelo mixto por un sistema proporcional de votos por mayoría
Muere a los 90 años Xosé Manuel Beiras, histórico dirigente del nacionalismo gallego
Beiras fue uno de los principales dirigentes del BNG durante más de dos décadas y en 2012 fundó Anova, germen de las confluencias de la nueva izquierda gallega
