Kéfir casero hecho con leche de avena: un probiótico que todos deberíamos beber en las mañanas
La elaboración casera de esta bebida fermentada se ha convertido en una opción recurrente ante la demanda de opciones que favorecen el bienestar digestivo

¿Café con leche de vaca o de avena? La opción antiinflamatoria según una nutricionista
La experta ha señalado el peligro de “retirar de forma espontánea la lactosa de la dieta, que puede generar esa intolerancia”

Qué pasa si sustituyes la leche por bebida vegetal
La calidad nutricional de las opciones vegetales depende de su cantidad de aditivos

Cuáles son los beneficios de la leche de avena para la salud
Es una opción nutritiva, baja en grasas saturadas e ideal para intolerantes a la lactosa y quienes buscan alternativas saludables

Leche de avena: propiedades, beneficios y contraindicaciones, según un estudio de Harvard
Aunque es rica en fibra, vitaminas y minerales, lleva consigo una serie de contraindicaciones a tener en cuenta

Leche de almendras o de avena: cuáles son los beneficios de cada una para la salud
Son opciones saludables especialmente para aquellos que siguen una dieta a base de plantas. Cuál es su aporte nutricional

Los 5 alimentos que creemos saludables, pero no lo son tanto
Desde jugos hasta granola, los especialistas dijeron que, en ocasiones, se compran productos pensando que son buenos para la salud, pero contienen agregados como azúcar que no son sanos

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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Cinco partidos políticos pondrán sobre la mesa sus propuestas para el futuro del café y el cacao
El debate se centrará en el papel que tienen el café y el cacao en el desarrollo agrario y el comercio exterior, así como en las políticas que el nuevo gobierno podría implementar para fortalecer su producción, elevar la calidad y garantizar el acceso a mercados internacionales

Descarrila un tren de Rodalies entre Blanes y Maçanet (Girona) e impacta contra una roca
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