Creció la exportación de lácteos
Medidas en dólares, las colocaciones externas del rubro se incrementaron 19% en los primeros 10 meses del año

Cuánta proteína debe consumir un niño y por qué los expertos piden moderación
Especialistas advierten que la mayoría de los chicos cubre sus requerimientos diarios de proteína con una alimentación variada y equilibrada, y alertan sobre los posibles riesgos de un consumo excesivo o el uso innecesario de suplementos

¿Los lácteos enteros son más saludables que los bajos en grasas?
Nuevas investigaciones ponen en entredicho las recomendaciones tradicionales sobre su consumo. El efecto saciante y los nutrientes beneficiosos son aportes clave

¿Es mejor el kéfir o el yogur griego? El médico Francisco Rosero los analiza: “Tienen efectos completamente diferentes en la microbiota”
El endocrino aclara cuál de los dos productos lácteos es mejor para la salud

¿Por qué hay personas que nunca se fracturan los huesos?
Desde la dieta y el ejercicio hasta factores hereditarios, expertos explican por qué algunas personas jamás sufren fracturas y cómo se puede proteger la salud ósea durante toda la vida

El yogur, una fuente de nutrientes olvidada por los comedores escolares
Los expertos en nutrición solicitan la inclusión de este producto lácteo en los colegios

Seis recetas fáciles con queso para preparar y disfrutar en casa
Estos platos ofrecen combinaciones rápidas e ideales para resolver cualquier comida con creatividad y sencillez

Los cinco mitos sobre los lácteos que indignan a los nutricionistas
Qué dicen los expertos sobre la leche cruda, la intolerancia a la lactosa, los productos bajos en grasa y más

Intolerancia a la lactosa: por qué ocurre y cómo manejar los síntomas, según un especialista
En una nueva edición de El Puente, el doctor Juan Pablo Stefanolo, especialista en gastroenterología y neurogastroenterología, analizó las causas de este cuadro y ofreció estrategias prácticas para identificar molestias y adaptar la alimentación

Los 5 mejores alimentos para evitar la retención de líquidos, según una nutricionista
Un consumo excesivo de alimentos ricos en sodio favorece la aparición de edemas

Últimas Noticias
Ganadería argentina: un año bisagra: buenos precios y viejas deudas estructurales
Con exportaciones que crecen en valor pese a caer en volumen, una prórroga clave de la Unión Europea en materia ambiental y precios firmes para el productor, la cadena de la carne atraviesa un momento de contrastes

Miguel Ángel Mejías, abogado, explica el truco para no perder el carnet de conducir por puntos: “Es totalmente legal”
Circular sin puntos es lo mismo que circular sin el permiso vigente, lo que puede derivar en consecuencias penales

Nuevo ataque del ELN en Puerto Santander reaviva tensión tras homicidio de conductor de ambulancia
Un nuevo hecho armado fue reportado en Puerto Santander, Norte de Santander, donde el ELN volvió a atacar una subestación policial días después del asesinato de un conductor de ambulancia ocurrido durante hostigamientos armados registrados el domingo en esta zona fronteriza

La Armada prepara su primer dron marítimo de superficie para el combate: el SEAD23 tendrá un sistema de armamento
Su llegada al CEVENTA ha dado inicio a la formación específica de sus operadores

Qué nutrientes aporta el cilantro y cómo puede influir en el azúcar en sangre
Expertos de la Cleveland Clinic señalan que esta hierba aromática contiene compuestos bioactivos que podrían influir en el control de la glucosa y aportar efectos antioxidantes y antiinflamatorios
