¿De qué está hecho el jamón, según la PROFECO?
La institución realizó un estudio para diferenciar a los productos considerados embutidos
Estos son los jamones reprobados por la Profeco
La institución determinó que los datos de los jamones no son certeros en los nutrimentos que reportan en las etiquetas
Receta de volovanes rellenos con queso crema, rápida y fácil
Listos en solo 20 minutos, estos bocados de hojaldre con relleno cremoso se personalizan con jamón, nueces o hierbas y son ideales para eventos, brunch o celebraciones especiales
Las mejores marcas de jamón de pavo, según Profeco, con alto contenido proteico, bajo en grasa y más económico
La Procuraduría del Consumidor aplicó el estudio a 40 marcas distintas de papel de embutidos
¿Cuál es la diferencia entre un jamón y un “embutido cárnico”, según la PROFECO?
La revista de la institución hizo un artículo señalando las distinciones entre uno y otro
Estos son los productos que parecen jamón pero no lo son, según Profeco
La Procuraduría del Consumidor analizó 40 productos de marcas distintas de embutidos
Cómo preparar un sándwich para desayunar, bajo en grasas y con mucha proteína, ideal para ganar masa muscular
Este platillo sencillo de hacer contiene una buena cantidad de nutrientes, perfecto para empezar el día
Así puedes preparar unos espaguetis cremosos con tocineta, jamón y maíz tierno: sorprenderás en la mesa
Un clásico reinventado al estilo colombiano, lleno de sabor y tradición. Sirve como entrada contundente o como plato único acompañado de una ensalada fresca
Nace el Instituto Internacional del Jamón para fortalecer la imagen de este alimento
El Instituto Internacional del Jamón busca consolidar la reputación global del jamón español, promoviendo la formación del sector e impulsando la celebración del Congreso Mundial del Jamón cada dos años
Víctor Sanchego, maestro jamonero, explica paso a paso cómo cortar bien una pata de jamón en casa: "Así se empieza"
Víctor Sanchego comparte técnicas y herramientas esenciales para cortar una pata de jamón en casa, destacando la importancia de una correcta manipulación y presentación de las lonchas
