Los españoles no recortan en planes, pero sí en gasto: en 2025, crece el ‘fast food’ y pierde relevancia el restaurante tradicional
La empresa de analítica de datos Delectatech constata la tendencia a buscar opciones gastronómicas más asequibles, en un contexto en el que la subida de precios ha compensado la caída de la demanda
Un restaurante se enfrenta a una multa de 8.000 euros por no dar agua gratis a los clientes
La normativa obliga a todos los restaurantes a ofrecer agua gratuita y garantizar información clara para proteger los derechos de los clientes
Ricardo Gil, hostelero, manda un mensaje al resto de empresarios: “Cumplir el convenio no es suficiente, todos los empleados necesitan un poco más”
El empresario asegura que la conexión humana dentro de una empresa puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso
Aumentan los restaurantes que cobran por cancelar las reservas o no acudir: “El castigo puede superar los 100 € o el precio del menú”
Se trata de una práctica abusiva, ya que según la ley estos establecimientos no pueden cobrar por adelantado por un servicio que no van a prestar, ni imponer una penalización que supere el daño real que les pueda ocasionar la cancelación
Ricardo Gil, hostelero: “El empresario que presume de que antes se trabajaba más, presume de explotación”
El empresario desafía la visión tradicional del sector hostelero y reclama condiciones de trabajo dignas, rechazando la idealización de las largas jornadas laborales
Una española viviendo en Suiza habla sobre cuánto gana como camarera: ”Hay una diferencia de ahorros de 27.000 euros anuales”
Los ahorros anuales en el sector de la hostelería en Suiza ascienden a los 30.000 euros
Los ingredientes prohibidos que nunca debes añadir a los berberechos en conservas: cómo potenciar su sabor
Los expertos recomiendan aliñar el plato con elementos suaves o ingredientes que no resten sabor al marisco
Ya pasó con el tabaco, pero las terrazas nunca pierden: los beneficios crecen pese a que los bares alerten de pérdidas por el veto al alcohol
Pese a las distintas normas contra el consumo de tabaco en espacios públicos y locales, el sector de la restauración ha aumentado su facturación año tras año
El chef Ferran Adrià: “Si viene una persona de fuera, si puedo, le pago un poco más porque está lejos de su familia”
El cocinero habló en Radio Televisión Española sobre la importancia de los inmigrantes y lo sueldos en la hostelería
Suiza busca 85.000 trabajadores y ofrece salarios de 3.500 a 6.500 euros al mes: estos son los oficios que están contratando
El país alpino busca reforzar sectores clave como la sanidad, el turismo, la hostelería, la tecnología y la ingeniería
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A 15 años de la muerte de Elizabeth Taylor: del mito de sus ojos violetas a sus romances secretos y sus matrimonios fallidos
La estrella de Hollywood murió el 23 de marzo de 2011, a los 79 años, después de haber sufrido tragedias, desengaños amorosos y problemas de salud
La Tinka en vivo 22 de marzo: resultados y números del último sorteo
Como cada domingo, se informan los resultados ganadores del sorteo millonario de la Tinka. Estos son los resultados del último sorteo
¿Natalia Jiménez enfrentará sanciones por uso indebido de ambulancia? Esto dice la ley
El traslado de Natalia Jiménez en una ambulancia con sirenas encendidas para llegar al cumpleaños de Carlos Rivera desató polémica
Un avión chocó con un vehículo de la Autoridad Portuaria en el aeropuerto LaGuardia en Nueva York
El Departamento de Bomberos de la ciudad estadounidense confirmó su intervención en el incidente. “Respondimos a un incidente reportado que involucra a un avión y un vehículo” en la pista cuatro. Las autoridades no detallaron la naturaleza del hecho ni informaron sobre posibles heridos
Denunció que se fracturó tras tropezar con un macetero en una galería comercial, perdió el juicio y deberá pagar los gastos procesales
La mujer alegaba que el accidente le provocó graves lesiones y la obligó a someterse a cirugías, pero la Justicia consideró que no hubo pruebas suficientes para responsabilizar a la demandada. La falta de evidencia concluyente fue determinante en el fallo
