Histamina e inflamación: las claves en una de las causas de infertilidad más frecuente
Detrás de la endometriosis, una condición que afecta a millones de mujeres y suele derivar en problemas para lograr un embarazo, se esconde un mecanismo inflamatorio donde la histamina es protagonista. Entender su impacto permite estrategias personalizadas de manejo y abre una nueva etapa en el abordaje clínico
La AESAN lanza una alerta por la presencia de histamina en pasta de anchoas de la marca Zarotti
Autoridades sanitarias piden evitar el consumo de un lote específico de producto típico italiano tras detectarse niveles peligrosos de histamina en su composición, distribuido en regiones como Andalucía, Cataluña, Canarias y Madrid, y aconsejan consultar ante síntomas compatibles
Qué es la intolerancia a la histamina y por qué la nutrigenética es la nueva aliada de la longevidad
Esta condición que puede afectar la calidad de vida, causando síntomas como migrañas, problemas digestivos y trastornos del sueño. El médico genetista, Jorge Dotto, detalló a Infobae los alcances de la alimentación basada en las características genéticas de cada persona
Un estudio con nanopartículas abre la puerta a una forma segura de prevenir las alergias
Investigadores de la Universidad Northwestern probaron con éxito en ratones una nueva terapia que previno las reacciones alérgicas al desactivar selectivamente células inmunitarias. A futuro podría ofrecer una alternativa a fármacos que solo tratan los síntomas
ADN y alimentación: de qué forma la comida influye en la longevidad y la calidad de vida
Jorge Dotto es médico genetista y uno de los pocos que logró determinar que algunos alimentos pueden producir alergia, aunque con síntomas poco relacionados con esta patología. De qué se trata y de qué sirve conocer este aspecto
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Petro aseguró que el Estado no podrá pagar salarios de policías y soldados si se cae el decreto de emergencia económica
El mandatario atribuyó la crisis financiera nacional a la no aprobación de reformas tributarias y señaló el riesgo de déficits primarios elevados y contratos de infraestructura bajo revisión
Lluvias intensas en Cusco reactivan la alerta y ponen en evaluación la suspensión de rutas turísticas a Humantay y Salkantay
Ante el incremento de deslizamientos y antecedentes de rescates y fallecimientos, la Oficina Regional de Gestión de Riesgo de Desastres advierte que la seguridad de los visitantes no puede garantizarse en el actual escenario climático
Paul Scholes recogió el guante y le contestó con dureza a Lisandro Martínez: la otra gloria del United que también criticó al argentino
El Colorado le respondió al defensor, luego de que este reaccionara a sus cuestionamientos y lo invitara a decírselo personalmente
Colombia atrae empresas de servicios con un 84 % de confianza con tecnología industrial
El uso de herramientas de analítica avanzada y la gestión de la experiencia del cliente han emergido como factores fundamentales para fortalecer la confianza en el sector
