Grasas Saturadas

Cómo interactúan el sodio, la fibra y las grasas en las comidas con huevo para proteger la salud vascular

La combinación de potasio vegetal, ácidos omega tres y cereales integrales modula la respuesta arterial y ayuda a reducir los niveles circulantes de colesterol perjudicial

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Los 4 alimentos ricos en grasas que pueden formar parte de una dieta saludable y cuáles reservar para ocasiones puntuales

Un nutricionista consultado por The Telegraph analizó cómo la combinación de nutrientes y el proceso de fermentación pueden influir en la forma en que el organismo procesa distintos productos

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Los 6 alimentos que pueden aumentar más el colesterol, según cardiólogos y nutricionistas

Grasas saturadas y azúcar añadida son los denominadores comunes de una lista de productos cotidianos cuyo consumo frecuente deteriora el perfil lipídico y eleva la probabilidad de eventos cardiovasculares

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Grasa en la alimentación: cuáles son las que benefician la salud y dónde hallarlas

Trucos sencillos ayudan a cambiar hábitos alimentarios, mejorando el perfil cardiovascular sin enfocarse en las etiquetas ni en restricciones generales

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La diferencia invisible entre dos grasas que aparece en el riesgo de diabetes tipo 2

Investigadores de la Universidad de Barcelona y del CIBERDEM reunieron evidencia experimental, clínica y epidemiológica sobre ácido palmítico y ácido oleico, y plantean que la elección de fuentes alimentarias puede pesar más

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Manteca, margarina o aceites vegetales: cuál elegir para cuidar el corazón

Para cocinar, untar o aderezar, cada grasa tiene ventajas y riesgos distintos. Los especialistas explican qué las diferencia y por qué cada una es especial dependiendo de la preparación

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Ensalada de pasta o de papa: la regla simple que ordena el plato para cuidar el corazón

Dos recetas clásicas pueden encajar en una alimentación más equilibrada cuando se ajustan ingredientes y proporciones, con elecciones simples que favorecen el perfil nutricional y ayudan a sostener hábitos más consistentes

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El impacto del desayuno en el colesterol: qué alimentos elegir y cuáles conviene evitar, según los especialistas

La primera comida del día puede marcar la diferencia en la salud cardiovascular. Mientras que algunos alimentos ayudan a reducir el colesterol LDL y proteger el corazón, otras opciones habituales pueden elevar el riesgo de enfermedades cardíacas. Cuáles son los mejores y los peores

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Los alimentos que recomiendan los expertos para reducir el colesterol y cuidar el corazón

Investigaciones recientes destacan el impacto positivo de algunos alimentos en la prevención de trastornos cardíacos y la mejora del perfil lipídico

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Expertos aconsejan evitar alimentos ultraprocesados y grasas saturadas para proteger la salud cardiovascular

La Asociación Americana del Corazón emitió nuevas guías que priorizan una dieta rica en frutas, verduras, proteínas saludables y granos integrales, mientras recomienda sustituir carnes procesadas, grasas perjudiciales y bebidas azucaradas para promover el bienestar cardíaco

Infobae