Croquetas de avena y garbanzo: proteína vegetal, fibra y sabor en cada bocado
Te decimos cómo prepararlas desde casa
Brownies de garbanzo y cacao: postre sin harina, alto en fibra y proteína
Te decimos la receta para que la prepares desde casa
Proyectan una menor siembra de trigo y garbanzo para la campaña invernal 2026/27 en Córdoba
La primera estimación anticipa una caída en la superficie, condicionada por los costos, el contexto comercial y la incertidumbre climática. ¿Por qué la humedad en el perfil será determinante en las próximas semanas?
La sopa de garbanzo, acelga y chipotle que brinda hierro para combatir la fatiga en el día
Te decimos la receta para que disfrutes de este nutritivo platillo
La campaña 2025/26 del garbanzo finalizó con una producción histórica
En Santiago del Estero, el cultivo obtuvo un rinde promedio de 15,6 quintales por hectárea
De la sequía al repunte: trigo y garbanzo muestran avances en Córdoba
Tras un inicio condicionado por heladas, las lluvias de julio cambiaron el panorama agrícola cordobés, con trigo y garbanzo mostrando avances significativos en su desarrollo
Prepara galletas de garbanzo con 80 gramos de queso y un diente ajo en solo cuatro sencillos pasos
Perfectas como snack o complemento de dips y quesos para untar, esta receta sencilla y nutritiva será un éxito en cualquier reunión
Trigo en pausa, garbanzo en alza: radiografía de la siembra invernal en Santiago del Estero
En la campaña 2025/26, el trigo cede terreno mientras el garbanzo duplica su superficie. Clima, costos y rotación marcan el ritmo de las decisiones
El trigo gana terreno en Córdoba: crece la intención de siembra para la campaña 2025/26
Impulsado por la buena humedad del suelo, el trigo proyecta su mayor superficie en más de 15 años. El garbanzo, en cambio, retrocede
Día Mundial del Hummus, entre el origen difuso de un clásico y cuatro recetas para disfrutarlo
Este plato tiene al garbanzo como ingrediente principal, y es posible añadirle condimentos y otros insumos para reversionarlo. En qué país habría surgido en el siglo XIII
