Receta de nachos de garbanzo: snack saludable y rico en proteína ideal
Estos nachos reinventan el concepto tradicional, usando garbanzos como base en vez de maíz

Croquetas de avena y garbanzo: proteína vegetal, fibra y sabor en cada bocado
Te decimos cómo prepararlas desde casa

Brownies de garbanzo y cacao: postre sin harina, alto en fibra y proteína
Te decimos la receta para que la prepares desde casa

Proyectan una menor siembra de trigo y garbanzo para la campaña invernal 2026/27 en Córdoba
La primera estimación anticipa una caída en la superficie, condicionada por los costos, el contexto comercial y la incertidumbre climática. ¿Por qué la humedad en el perfil será determinante en las próximas semanas?

La sopa de garbanzo, acelga y chipotle que brinda hierro para combatir la fatiga en el día
Te decimos la receta para que disfrutes de este nutritivo platillo

La campaña 2025/26 del garbanzo finalizó con una producción histórica
En Santiago del Estero, el cultivo obtuvo un rinde promedio de 15,6 quintales por hectárea

De la sequía al repunte: trigo y garbanzo muestran avances en Córdoba
Tras un inicio condicionado por heladas, las lluvias de julio cambiaron el panorama agrícola cordobés, con trigo y garbanzo mostrando avances significativos en su desarrollo

Prepara galletas de garbanzo con 80 gramos de queso y un diente ajo en solo cuatro sencillos pasos
Perfectas como snack o complemento de dips y quesos para untar, esta receta sencilla y nutritiva será un éxito en cualquier reunión

Trigo en pausa, garbanzo en alza: radiografía de la siembra invernal en Santiago del Estero
En la campaña 2025/26, el trigo cede terreno mientras el garbanzo duplica su superficie. Clima, costos y rotación marcan el ritmo de las decisiones

El trigo gana terreno en Córdoba: crece la intención de siembra para la campaña 2025/26
Impulsado por la buena humedad del suelo, el trigo proyecta su mayor superficie en más de 15 años. El garbanzo, en cambio, retrocede
