Alerta ultraprocesados: qué son los fosfatos, el aditivo con un fuerte impacto en la salud cardiovascular
Un reciente estudio demostró que la exposición a esta sustancia puede activar rutas específicas en el sistema nervioso que incrementan el riesgo de hipertensión y desarrollar enfermedades del corazón

Donde cunde el desierto de Sechura: Perú gana histórico arbitraje a brasileña Miski Mayo y asegura regalías por US$28,5 millones
Oro del desierto. La pugna por un mineral clave para Brasil cerró un nuevo episodio en el norte del país. Desde su adjudicación en 2005, la mina ha sido operado por Miski Mayo, una empresa conjunta entre Vale do Río Doce y otras compañías internacionales

Salmueras de Bayóvar: el imponente proyecto minero de US$1.000 millones en Piura que podría salvar la agricultura del Perú
En febrero de 2025 comenzará una licitación que podría transformar el norte del país. Una obra ambiciosa que promete dinamizar la economía local, atraer inversores y conectar minería y agricultura como nunca antes. ¿Qué mineral se esconde en sus entrañas?

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El festival de invierno y Navidad de Brujas transforma la ciudad medieval con luces espectaculares, mercados navideños y una pista de patinaje
