Cuánto epazote es seguro consumir: la dosis que marca la diferencia entre remedio y riesgo
El epazote puede pasar de condimento a riesgo cuando se toma como té concentrado o aceite esencial, advierte la Secretaría de Salud

Epazote: la hierba que México exporta al mundo como superalimento
Más allá de su sabor único, el epazote es valorado por usos medicinales tradicionales

Infusión de epazote: el remedio mexicano contra los parásitos y los cólicos que la ciencia respalda
La infusión de epazote, usada desde la época prehispánica, elimina parásitos y alivia cólicos gracias a compuestos bioactivos presentes en sus hojas

Calabacitas rellenas de requesón y epazote: receta fácil y saludable para la Cuaresma
Este platillo es apto para la temporada de Semana Santa

Spaghetti con queso cotija, hongos y epazote: la pasta que amarás en tu cena navideña
Si quieres un plato especial para sorprender, esta receta es ideal

El poderoso efecto digestivo de consumir agua de epazote
Su nombre proviene del náhuatl “epazotl”, que significa “hierba apestosa”, en referencia a su aroma intenso y penetrante

Cuáles son las propiedades curativas del licuado de epazote
La bebida preparada con esta planta aromática debe consumirse en cantidades moderadas

Por qué el epazote te podría intoxicar, provocar problemas de hígado y daño renal, aunque es una planta medicinal
Su particular aroma y sabor la han convertido en un ingrediente indispensable en platillos como frijoles, quesadillas y sopas

¿Cuáles son las propiedades curativas de las hojas de epazote?
Esta hierba posee grandes beneficios en la medicina naturista, así como en la gastronomía mexicana

Cuáles son los efectos secundarios del epazote
A pesar de sus propiedades medicinales, es importante tener precaución con su consumo y no exceder las dosis adecuadas, sobre todo cuando se usa como infusión
