La UE pone en marcha tres nuevos laboratorios de referencia para enfermedades transmitidas por alimentos y agua
El ECDC activó centros avanzados para fortalecer la vigilancia, mejorar la precisión de pruebas e impulsar la colaboración en la detección y respuesta ante brotes, elevando así la preparación sanitaria frente a amenazas que atraviesan fronteras dentro del bloque europeo
Una intoxicación familiar, miles de víctimas y la prevención como obsesión: cómo Bill Marler transformó la seguridad alimentaria en Estados Unidos
El abogado impulsó cambios claves tras casos emblemáticos, forzó nuevas normas para la industria, despertó conciencia social y promovió hábitos más seguros frente a los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos
Los recalentados navideños elevan riesgos de intoxicación alimentaria en Colombia: consejos para evitar daños estomacales
Las cifras oficiales reflejan un aumento de brotes asociados al consumo de platos tradicionales y recalentados, situación que preocupa a expertos por los riesgos para la salud pública
Qué hay que saber antes de consumir salmón crudo, según expertos y nutricionistas
La popularidad de platos internacionales trae riesgos ocultos que podrían afectar la salud, según Women’s Health, si no se aplican medidas esenciales de higiene y congelación antes de consumir pescado crudo
Sudáfrica hará una inspección masiva tras la muerte de 22 niños intoxicados por alimentos
Sudáfrica implementará una serie de intervenciones para retirar pesticidas peligrosos y garantizar la seguridad alimentaria, tras la muerte de 22 niños por intoxicaciones alimentarias en un contexto de aumento de enfermedades transmitidas por alimentos
El detalle en los huevos que puede indicar contaminación con la bacteria Salmonella
Es un alimento fundamental en la dieta de millones de personas en el mundo, pero su consumo puede conllevar riesgos invisibles. Cómo prevenir la salmonelosis
Estrategias clave para prevenir la contaminación cruzada en casa
La ingesta de alimentos contaminados puede provocar síntomas gastrointestinales severos, como diarrea, vómitos y náuseas.
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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
¿Cuándo iniciarán las clases en colegios estatales por la crisis del gas y qué medidas aplicó el Gobierno en el sector educativo?
Las autoridades buscan reducir el consumo de combustible mientras continúan los trabajos vinculados al ducto de Camisea. La educación presencial en colegios estatales no se modificará
Estas son las instituciones del Estado que seguirán atendiendo pese al anuncio del trabajo virtual en Lima y Callao
Pese a la emergencia energética y al anuncio de trabajo virtual, entidades clave de sectores como salud y transporte seguirán operando de forma presencial en Lima y Callao
Estos son los convocados por Croacia para el partido amistoso contra la selección Colombia: Luka Modrić, el más destacado
Mateo Kovačić y Joško Gvardiol son otros de los jugadores de la selección croata que brillan en el fútbol europeo y que significarán un reto especial para la Tricolor
