Contaminacion Cruzada

El error que cometes al lavar los trapos de cocina y que los hace más sucios que antes

Un simple error al manipular el trapo provoca que las bacterias se multipliquen rápidamente, según los expertos

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4 hábitos de cocina que los expertos recomiendan abandonar de inmediato para evitar intoxicaciones y accidentes

Chefs y especialistas en salud, respaldados por organismos como la Mayo Clinic y la OMS, señalan que estas prácticas elevan el riesgo de gérmenes, lesiones y pérdida de tiempo en el hogar cotidiano

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Los 7 utensilios de cocina que más bacterias acumulan y que casi nadie limpia correctamente

Especialistas en seguridad alimentaria advirtieron que la humedad y los restos orgánicos favorecen el desarrollo de gérmenes invisibles en objetos cotidianos. Paso a paso, claves para un lavado sin errores

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Este es el motivo por el que cada vez más personas congelan la esponja para lavar la loza

Esta técnica no solo ayuda a alargar la vida útil del utensilio de cocina, sino disminuye la contaminación de los alimentos

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Lavar los huevos antes de guardarlos elimina su capa protectora y facilita su contaminación

Especialistas en seguridad alimentaria advierten que una costumbre muy extendida aumenta el riesgo de exposición a bacterias, recomiendan evitar ese proceder y adoptar medidas básicas para preservar propiedades y garantizar un consumo seguro en el hogar

Infobae

Con bajar la tapa del inodoro no alcanza: cómo reducir la dispersión de gérmenes, según expertos

Expertos en salud ambiental explican que las partículas contaminantes pueden alcanzar áreas distantes, pese a las prácticas tradicionales recomendadas durante años. Claves para reforzar las rutinas de higiene

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Tres errores comunes al cocinar mariscos y pescados en cuaresma que podrían poner tu salud en grave riesgo

Durante Semana Santa, el incremento en el consumo de estos alimentos expone a la población a un mayor riesgo de enfermedades gastrointestinales

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Los alimentos más comunes que transmiten salmonella y cómo reducir el riesgo en casa, según expertos

Médicos de Cleveland Clinic explican cuáles son los productos que con mayor frecuencia transmiten esta bacteria y detallan las medidas básicas de higiene para reducir el riesgo de intoxicación

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Cómo cambia la rutina de quienes deben empezar una dieta sin gluten después de años sin restricciones

Adaptar la vida diaria tras la confirmación de enfermedad celíaca en adultos exige vigilancia alimentaria constante, nuevos hábitos y apoyo del entorno, según especialistas, quienes destacan la importancia de la información y la organización

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¿El pollo se lava o no se lava? Esto dice la UNAM

La carne de esa ave es la más consumida en México

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