Muchos se equivocan al guardar el queso: así consigues que dure mucho más tiempo sin estropearse
Conservar productos lácteos en condiciones óptimas depende de controlar tanto el aire como la humedad, factores que determinan frescura y sabor, según la experta Mariana Zapién, quien comparte métodos para prolongar la vida útil y evitar desperdicio alimentario
Vinagre de Alcohol: 5 poderosos usos que van desde la limpieza del hogar hasta el cuidado de la piel y el cabello
Utilizado tradicionalmente en la industria alimentaria y doméstica, el vinagre de alcohol ha ganado espacio también en aplicaciones de higiene, agricultura y cuidado personal
“Jelly ice”, el innovador hielo gelatinoso que conserva alimentos sin humedad extra ni contaminantes
Un material sustentable redefine la forma de enfriar y transportar alimentos, ya que evita la liberación de agua al descongelarse y ofrece una opción reutilizable y libre de microplásticos para la industria alimentaria
5 alimentos que no deben ir en la puerta de la heladera
Expertos advierten sobre los riesgos de colocar productos sensibles en la zona más expuesta, donde las variaciones térmicas pueden afectar la frescura y seguridad alimentaria en el hogar
Estos son los consejos que tienes que seguir para que los plátanos te duren más tiempo
El plátano, uno de los snacks más accesibles y consumidos, aporta sabor, energía y una dosis de potasio, pero madura demasiado rápido: estas son las maneras de retrasar el proceso
¿Cuánto dura el melón cortado? Cómo conservarlo según la variedad
Uno de los puntos clave para aprovechar mejor esta fruta radica en el conocimiento de sus variedades, ya que maduran a ritmos y hasta puntos diferentes, lo que influye en su conservación
Claves para prolongar la vida útil de las frutillas frescas sin alterar su sabor ni textura original
Expertos revelan una técnica sencilla que cambia la forma de almacenar esta fruta delicada y prolonga su frescura de manera sorprendente
El truco para conservar las bananas frescas por más tiempo, según expertos
Estas estrategias simples ayudan a reducir el desperdicio de alimentos
Las 5 verduras que mejor se conservan y pueden durar semanas en la cocina
Una especialista en nutrición consultada por Real Simple explica cómo almacenar estos vegetales para reducir desperdicios y mantener su frescura durante más tiempo
¿Alacena o en la heladera?: guía para conservar correctamente los condimentos
Especialistas en seguridad alimentaria explican que la mayoría pueden guardarse fuera del refrigerador sin riesgo sanitario, aunque la calidad y el sabor pueden verse afectados según el tipo y la frecuencia de uso
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Este hombre ha visitado casi todos los países del mundo y tiene claro cuál le ha gustado más: “La naturaleza es deslumbrante”
El creador estadounidense Drew Binsky, que ha visitado casi todos los países del mundo, asegura que ninguna experiencia se compara a la hospitalidad y diversidad natural de Filipinas, un destino al que ha vuelto más de 75 veces
Cómo y por qué el capitalismo se apoderó del mundo
La investigación del historiador estadounidense Sven Beckert ofrece una visión crítica y documentada sobre el surgimiento y expansión de un sistema económico complejo y contradictorio
El legado de la medicina y la educación como servicio al otro
El 3 de diciembre se celebró el Día del Médico, fecha que reconoce la vocación de servicio y la dedicación a la ciencia de los profesionales de la salud
Argentina es un país que ya no compra ilusiones
Los ciudadanos perdieron credibilidad en el modelo que propone un Estado grande, intervencionista y dominador, cuyo único objetivo es administrar la pobreza para sostener lealtades políticas
