El veneno está en la dosis: el colorante Rojo 3 y por qué la transición en Perú a aditivos naturales tomaría, al menos, 2 o 3 décadas
El endurecimiento de estándares internacionales sobre aditivos presiona a la industria peruana, que debe equilibrar innovación, costos y acceso a mercados globales en un entorno de creciente vigilancia sanitaria
Un derrame tiñó de azul un lago y su fauna en las afueras de San Pablo
Un camión que transportaba cinco tanques de 1.000 litros de colorante cada uno chocó y derramó todo su contenido
Colorante Rojo N° 3: ¿Por qué el Ministerio de Salud aún no ha prohibido su consumo?
Sonia Indacochea, miembro del Consejo Ejecutivo del Colegio Médico del Perú, indicó que en Estados Unidos tienen plazos de hasta 3 años para eliminar productos con estos compuestos sintéticos
La FDA prohibió el colorante Rojo No. 3, común en dulces y bebidas, tras su vinculación al cáncer en animales
Este aditivo, de tonalidad cereza brillante, se agrega a alimentos como cereales, cócteles de frutas y batidos sabor fresa. Aquellas empresas que lo emplean tienen hasta el 15 de enero de 2027, o 18 de enero de 2028, para reformular sus productos
Últimas Noticias
Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
¿Cuándo iniciarán las clases en colegios estatales por la crisis del gas y qué medidas aplicó el Gobierno en el sector educativo?
Las autoridades buscan reducir el consumo de combustible mientras continúan los trabajos vinculados al ducto de Camisea. La educación presencial en colegios estatales no se modificará
Samahara Lobatón habla sobre su vínculo con Youna y emociona con confesión: “Yo soy su pastilla de alegría”
La influencer explicó que, pese al cariño que existe, no planean retomar su relación sentimental
Cálculos renales: causas, síntomas y tratamiento
Algunas de las llamadas “piedras en el riñón” pueden eliminarse a través de la orina de forma natural
