Cocina Fusion

Cocina extremeña y peruana se funden en Mamay Aldana, la propuesta gastronómica del Hotel Palacio de Godoy de Cáceres

Con influencias de ambos continentes, el restaurante liderado por Antonio Manuel Céspedes Rodríguez apuesta por reinterpretar sabores rurales con técnicas innovadoras, rindiendo tributo a la herencia materna y fusionando tradiciones de Extremadura y Perú en un entorno histórico cacerense

Cocina extremeña y peruana se

Fusión Cono Sur: Perú y Argentina se encuentran a través de la gastronomía

Una cena especial en Lima mostró cómo la unión de ingredientes tradicionales de dos países vecinos puede transformarse en un lenguaje común, donde la innovación gastronómica se convierte en reflejo de identidad cultural compartida

Fusión Cono Sur: Perú y

Cocina fusión y entretenimiento innovador: el nuevo polo gastronómico que transforma la Costanera Norte

Dos propuestas complementarias traen sabores del sudeste asiático y de la tradición peruano-japonesa, con barra de cócteles y espacios para eventos frente al Río de la Plata

Cocina fusión y entretenimiento innovador:

Tradición e innovación, la ruta Nikkei y de influencia asiática que redefine la gastronomía en Punta del Este

Desde ceviches con salsa de soja hasta rolls de ají amarillo, esta propuesta culinaria celebra la unión entre tradición y creatividad con una combinación de sabores japoneses, peruanos y productos locales

Tradición e innovación, la ruta

Dónde encontrar un hotel boutique con diseño vanguardista

Ofrece las mejores opciones de uno de los barrios más concurridos de la ciudad y cuenta con un restaurante de cocina fusión peruano japonesa reconocido a nivel mundial

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