Los 10 mejores postres de chocolate del mundo: la chocotorta, entre los elegidos del ranking
Desde tortas húmedas hasta preparaciones frías y cremosas, una selección internacional de Taste Atlas reúne recetas que tienen a este ingrediente como protagonista. Qué lugar ocupa uno de los íconos de la repostería casera argentina

La Feria Artesanal del Café y Chocolate llega este fin de semana a Coyoacán: actividades, horarios y cómo llegar
El encuentro reúne a productores de Oaxaca, Chiapas y Veracruz con catas, talleres, música y artesanías, con entrada libre este fin de semana en la alcaldía capitalina

Ventas de chocolate crecen en Perú en 2026 a pesar de las difíciles condiciones climáticas
La comercialización de Ferrero y Hershey’s mostró resultados favorables durante el periodo, con avances en sus principales líneas de productos y una estrategia enfocada en fortalecer su presencia en los puntos de venta

Receta de mole poblano: la versión tradicional que se prepara para las fiestas patrias
La clave está en freír y moler cada grupo de ingredientes por separado, luego cocinarlos lentamente con chocolate hasta lograr una salsa espesa, brillante y con sabor profundo

Cuánto chocolate amargo conviene comer por día y qué porcentaje de cacao recomiendan
Distintas referencias médicas ubican la porción en una franja moderada y señalan que la composición del producto resulta decisiva para evaluar sus posibles aportes al bienestar emocional

Receta para preparar chocolate Dubái de forma casera: el postre viral de internet que todos quieren probar
Perfecto para regalar, compartir con amigos o acompañar un café fuerte

Feria reunirá café, chocolate, quesos, charcutería, vinos y pisco en Miraflores este fin de semana: así será Expo Gourmet 2026
La programación incluirá catas de café, experiencias de cacao y chocolate, tablas de quesos y charcutería, maridajes con pisco, panadería artesanal y una propuesta dedicada a productos del mar
Arcor lanzó Chocolatier, una nueva plataforma de chocolatería fina
La propuesta busca ampliar momentos de consumo y entrar en un segmento premium, con más de 20 variedades entre bombones, tabletas y frutos secos, con distribución selectiva en el país

Cómo hacer conchas caseras de chocolate y vainilla: esponjosas y tradicionales
Con ingredientes accesibles esta receta incluye versiones de chocolate y vainilla, para acompañar con café o atole

Coyoacán se llenará de aromas y sabor con la Feria Artesanal del Café y Chocolate 2026: actividades, fechas y horarios
Durante tres días, productores y emprendedores de varias regiones comparten sus propuestas gastronómicas, experiencias culturales y artículos hechos a mano en un espacio pensado para acercar tradiciones al público capitalino en un evento totalmente gratuito
