El cerdo impulsó el boom del consumo de carne y marcó un récord histórico en la Argentina
El consumo per cápita de carne porcina creció casi 9% en 2025 y fue el principal motor del aumento de la ingesta de proteína animal, en un contexto de precios relativos y cambio de hábitos

Paté de cerdo, pros y contras de este alimento tan rico en hierro como en calorías
Pese a ser un alimento destacado en algunos minerales y vitaminas, su presencia en la dieta debe ser moderada y ocasional

Del cerdo, hasta los andares: propiedades, beneficios y contraindicaciones de su carne
Esta carne es la más rica en vitamina B1, aunque su contenido de grasa depende del corte

Cómo reconocer una pierna de cerdo fresca en Navidad, según la IA
Gemini enfatiza que la inspección minuciosa es fundamental, dado el tamaño y las características de esta pieza de carne

Cena de Navidad sin pavo: las mejores alternativas de proteína recomendadas por la IA
Para ayudar a quienes desean replantear el centro de su mesa navideña, se consultó a Gemini y ChatGPT

El ICA prohibió el ingreso a Colombia de chorizo o jamón de cerdo proveniente de España para evitar una “catástrofe”
La decisión de la entidad agropecuaria busca proteger a miles de familias rurales y evitar una crisis en la industria porcina colombiana

Crecen las importaciones de cerdo de Brasil y la mitad es bondiola: el impacto en la producción local
Los productores porcinos advierten, como resultado, una afectación en precios y en la rentabilidad de toda la cadena

¿Qué son los chales, ingrediente de suma importancia en la cocina mexicana?
Estos pequeños trozos dorados de chicharrón ofrecen una experiencia única de sabor y tradición en la gastronomía nacional

El consumo de carne empieza a mostrar señales de recuperación
Según un informe privado, la reactivación de las ventas se evidencia en los tres principales sectores: bovino, aviar y porcino. Cuánto aumentaron los precios en los últimos 12 meses y en lo que va del año

Esto es lo que debes de revisar antes de comprar carne de puerco, según la Profeco
Profeco aconseja transportar inspeccionar el empaque de los productos de cerdo y verificar su olor

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Con gran pompa, China recibió el primer cargamento de trigo argentino
Una ceremonia en el puerto principal de Shenzen, coronó el arribo de 70 mil toneladas procedentes de nuestro país, destinada a los molinos locales. Parece el inicio de una relación comercial que escribirá nuevos capítulos

Mujer denunció agresión física y sexual en un reconocido almacén de cadena en Bogotá: “Exijo que se entreguen los videos de seguridad”
Según el relato, el establecimiento no activó un protocolo para frenar el ataque y además fue revictimizada por la Policía

El Gobierno anuncia que regulará la publicidad de alimentos poco saludables dirigida a niños: “Estos anuncios tienen un efecto nocivo”
El estudio impulsado por la agencia de seguridad alimentaria revela una demanda significativa para que se endurezcan las medidas reguladoras

Jim Carrey admitió que solo la tecnología lo haría volver a uno de sus personajes más icónicos
A los 63 años, el actor recordó que su experiencia en la filmación de este emblemático film estuvo atravesada por jornadas interminables, desafíos técnicos y un desgaste emocional que influyó de manera decisiva en su relación con el personaje
Vicky Dávila apoya el aumento del salario mínimo en un 23,7%: “Si se recorta el gasto público y se bajan los impuestos, todos ganamos”
La candidata presidencial expresó su preocupación por el impacto del gasto público y los impuestos a las empresas, y sostuvo que la verdadera lucha está en frenar la corrupción
