Récord de producción y consumo, pero rentabilidad en caída: las dos caras del negocio porcino argentino
¿Cuánto pesan la eficiencia y la localización en el resultado de las granjas?
Por qué el consumo de carne vacuna está en el nivel más bajo de la historia: causas detrás de la caída
El estancamiento de la producción, el avance del pollo y el cerdo y el encarecimiento relativo de la carne vacuna son algunos de los motivos detrás del fenómeno
Perú se declara libre de influenza aviar: tres países serían el próximo destino para sus envíos de ave y cerdo
La producción avícola representa el 24,3% del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria peruana, de acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
El cerdo y el aceite de oliva conquistan fronteras: son los alimentos españoles que más se venden en el extranjero
Las exportaciones agroalimentarias de España baten récord con 78.044 millones de euros en 2025, mientras el porcino y el aceite concentran más de 11.000 millones de euros en ventas
El consumo de carne de cerdo en Perú marca un nuevo récord: ¿Cuánto alcanzará en 2026?
El consumo per cápita de cerdo en Perú se triplicó en la última década por el crecimiento de la actividad porcina, según MIDAGRI
Día del Chicharrón Peruano: el plato que mueve más de S/ 400 millones al año y sostiene a miles de productores y negocios del país
El consumo de carne de cerdo alcanzó los 11 kilos por persona al año en 2025, consolidándose como la segunda proteína cárnica más consumida
Cómo hacer el asado de puerco de Doña Ángela de De mi Rancho a Tu Cocina
La creadora del popular canal De mi Rancho a Tu Cocina comparte una receta tradicional y un método casero que resalta los sabores de la cocina mexicana
Huevos y cerdo: las exportaciones alcanzaron números récord y se abren nuevos mercados en Europa y Asia
El comercio exterior de productos porcinos y derivados del huevo mostró un salto en volumen y valor durante los primeros cuatro meses de 2026. Fuerte impulso por los cupos preferenciales tras la entrada en vigor del acuerdo Mercosur-Unión Europea
Crecieron 161% las exportaciones porcinas desde Argentina
¿Cuáles fueron los factores que impulsaron las colocaciones externas del sector registraron en el primer cuatrimestre de 2026?
Paté de cerdo: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Este alimento es tan rico en vitaminas y minerales como en calorías, por lo que su consumo debe ser ocasional
