El cardamomo se abre paso en El Salvador como una apuesta agrícola de alto valor
Productores de Ahuachapán Sur desarrollan un proyecto en la finca El Salto tras identificar más de siete microclimas aptos, con un manejo intensivo de sombra, humedad y fertilización orgánica para adaptar la especie.
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El liderazgo de Guatemala en exportaciones de cardamomo se consolida a nivel mundial
Una producción robusta y el constante crecimiento de la demanda en mercados internacionales han fortalecido la posición del país centroamericano, que registró un aumento significativo en ingresos por ventas externas en 2024 y 2025.
La cooperación con la Unión Europea fortalece el cultivo de cardamomo en Guatemala tras la sequía de 2024
El desarrollo de nuevos viveros y la provisión de plántulas buscan restablecer la producción y fomentar la integración de pequeños productores, con énfasis en la resiliencia ante eventos climáticos y la diversificación de exportaciones
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¿Cuáles son las propiedades curativas del cardamomo?
Esta especia es un aliado natural en la prevención y tratamiento del cáncer, según estudios científicos
Esta es la especia poco conocida que ayuda a regular la digestión, reducir el colesterol y a combatir la ansiedad
A pesar de ser menos conocido que otros condimentos como la canela, la pimienta o la cúrcuma sus beneficios también son numerosos
