Un experto explica si la corteza del queso se puede comer: estas son las recomendaciones que debes seguir
El especialista ha subrayado que no existe una única respuesta universal, ya que la comestibilidad de la corteza depende de su naturaleza y tratamiento específico
El queso francés amenazado: la lucha por salvar al camembert y al brie
La emblemática majestuosidad de este queso, joya de la corona gastronómica francesa, enfrenta un peligro sin precedentes al depender únicamente de una vulnerable cepa única, un legado de selección datando de finales del siglo XVIII, poniéndolo al filo de la extinción
Viaje al paladar: cómo maridar un buen queso
Recomendaciones de maridaje según expertos y referentes gastronómicos para potenciar la experiencia y el sabor de cada queso
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La reciente aparición de la gripe en parques cercanos al lago Alcyon obligaron al cierre de espacios públicos, mientras expertos advierten sobre riesgos mínimos para la salud humana y recomiendan extremar precauciones ante aves enfermas
Lula da Silva llegó a Corea del Sur en una visita oficial tras su paso por India, donde consolidó un acuerdo sobre tierras raras
La agenda contempla reuniones bilaterales con autoridades surcoreanas, la firma de memorandos sobre comercio y defensa
