Bonito

Subida de precios del choclo, bonito y verduras disparan el presupuesto de los hogares

El encarecimiento de alimentos, combustibles y servicios básicos impulsó el resultado de octubre, mientras Puerto Maldonado registró la mayor inflación interanual entre las ciudades del país

Subida de precios del choclo, bonito y verduras disparan el presupuesto de los hogares

Noviembre sin escabeche: el bonito entra en veda debido al inicio de su actividad reproductiva, ¿hasta cuándo?

Los pescadores cuentan con un plazo máximo de 48 horas desde el inicio de la veda para desembarcar las capturas previas, precisó el Ministerio de la Producción

Noviembre sin escabeche: el bonito entra en veda debido al inicio de su actividad reproductiva, ¿hasta cuándo?

Del ceviche nikkei al chupe criollo, las propuestas que buscaron diversificar el consumo de pescado

Cocineros presentaron ceviches, chupes y platos a la parrilla a bordo del buque Humboldt, con especies de temporada como alternativa ante posibles cambios en el abastecimiento por El Niño

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Fenómeno El Niño cambia los precios en el terminal pesquero: ¿Cuánto cuesta el bonito y qué nuevas especies de pescado se ofertan?

La mayor oferta redujo la cotización de algunas especies, mientras las aguas cálidas asociadas al fenómeno de El Niño modificaron la variedad disponible en los puestos

Fenómeno El Niño cambia los precios en el terminal pesquero: ¿Cuánto cuesta el bonito y qué nuevas especies de pescado se ofertan?

Escasez de pescado en el Callao: El bonito y el jurel suben hasta ocho soles por kilo en el Callao

La menor llegada de especies dejó puestos con poca mercadería y duplicó el valor del bonito y el jurel en algunos locales

Escasez de pescado en el Callao: El bonito y el jurel suben hasta ocho soles por kilo en el Callao

Suben los precios del pescado por la menor oferta en Villa María del Triunfo: Bonito y jurel se disparan ante proximidad del fenómeno El Niño

La menor llegada de capturas artesanales redujo la oferta en Villa María del Triunfo, donde los compradores encuentran menos alternativas para abastecer sus hogares

Suben los precios del pescado por la menor oferta en Villa María del Triunfo: Bonito y jurel se disparan ante proximidad del fenómeno El Niño

Otro viejo conocido vuelve con fuerza al mar peruano, atraído por las aguas cálidas de El Niño

El Ministerio de la Producción elevó a 118.200 toneladas la cuota de captura de bonito para 2026 hasta diciembre, debido a las condiciones favorables del mar peruano

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Y Dios multiplicó los peces: desembarcos artesanales crecieron más de 50% en enero, ¿Qué especies hicieron el ‘milagro’?

El desembarque de pesca artesanal en Perú alcanzó 119 mil toneladas métricas en enero de 2026, mientras las exportaciones crecieron 527,1 % y sumaron 98 millones de USD-FOB

Y Dios multiplicó los peces: desembarcos artesanales crecieron más de 50% en enero, ¿Qué especies hicieron el ‘milagro’?

Prohibida la captura de bonito durante todo el mes de noviembre para proteger su reproducción

La medida, basada en estudios científicos del Imarpe, restringe toda actividad vinculada a este recurso marino durante noviembre para asegurar su renovación y proteger los ingresos de las familias que dependen de la pesca

Prohibida la captura de bonito durante todo el mes de noviembre para proteger su reproducción

¿Sube el bonito? PRODUCE fija límite de captura anual en 87.000 TM y anuncia nueva veda antes de cerrar el año: esta es la fecha

La nueva regulación restringe la captura, transporte y comercialización, además de fijar límites anuales diferenciados para artesanales

¿Sube el bonito? PRODUCE fija límite de captura anual en 87.000 TM y anuncia nueva veda antes de cerrar el año: esta es la fecha