Un jardín, siete caracteres y el rol inesperado de las arvejas: el legado inesperado de Gregor Mendel en la genética y la sombra del anonimato
La pasión de un monje por los patrones ocultos en la naturaleza y su meticuloso registro de cruces vegetales abrieron una nueva era científica, cuya importancia solo sería reconocida mucho tiempo después

5 alimentos que ganan en valor nutricional al ser congelados
El frío preserva vitaminas y mejora la absorción de nutrientes clave en vegetales y frutas, según la opinión de expertos reportada por Women´s Health

Ablandar arvejas, una tarea difícil: estas son siete maneras para hacerlo fácil, rápido y sin remojo
Actualmente, existen diversas técnicas que permiten suavizar su textura de manera efectiva, sin necesidad de una preparación previa prolongada

Expertos de Harvard recomiendan consumir este alimento al menos cuatro veces a la semana
Especialistas de la prestigiosa universidad destacan los múltiples beneficios de esta leguminosa, incluyendo el fortalecimiento del sistema inmunológico y el apoyo a la salud ósea

El boom de las arvejas: beneficios agronómicos y nutricionales de un cultivo estrella
Con una creciente demanda y condiciones climáticas favorables, las arvejas se han convertido en una alternativa rentable para la rotación de cultivos

Tras siete años de negociaciones, Argentina exportará arvejas a China
Lo anunció la Cámara de Legumbres, desde donde destacaron el trabajo en conjunto realizado en todo este tiempo con el Senasa

Chau monocultivo: las arvejas y porotos también podrían cumplir el rol de la soja en la alimentación animal
Investigadores alemanes estudian de qué manera esas especies pueden aportar las proteínas necesarias para la producción de carne

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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico

Procuraduría investiga presiones y cobros a contratistas de la Ungrd vinculados a un senador familiar de Iván Name
Un grupo de trabajadores contratados por el Estado reporta intimidaciones y solicitudes de aportes económicos por parte de varias entidades estatales, las cuales estarían condicionando la permanencia laboral a la participación en actividades proselitistas relacionadas con Leonidas Name

EN VIVO: Así se prepará Colombia para las elecciones del 8 de marzo en las que se escogerá al nuevo Congreso de la República
El proceso habilita a más de 41 millones de personas para ejercer su derecho al voto. Dentro de este universo, 21.236.349 mujeres y 20.050.735 hombres figuran en los registros oficiales como aptos

Relámpagos y lluvias continuarán en Lima por inestabilidad atmosférica, informa Senamhi
La causa de estos episodios es la atmósfera inestable característica de la temporada de verano, que favorece la formación de precipitaciones y tormentas eléctricas en la sierra de Lima, según un especialista de la entidad
