La terapia con cacahuetes en dosis bajas podría ayudar a proteger a más niños con alergia al cacahuete
Una investigación en Canadá revela que administrar cantidades mínimas en tratamientos de inmunoterapia oral disminuye el riesgo de reacciones graves y facilita la adherencia al proceso, lo que podría ampliar el acceso para quienes presentan sensibilidad extrema al maní
La introducción temprana de alimentos ayuda a prevenir la alergia alimentaria, destacan expertos
Introducir productos potencialmente alergénicos en la dieta infantil desde los primeros meses y mantener su consumo habitual, según sociedades científicas, puede disminuir el peligro de reacciones adversas, siempre priorizando la lactancia materna y evitando restricciones injustificadas
Retiran populares galletas del mercado en EEUU por error en el etiquetado de alérgenos
La alerta sanitaria señala que los artículos involucrados pudieron adquirirse en tiendas de todo el país durante un periodo específico, lo que llevó a la recomendación de no consumirlos
Una alergia alimentaria podría ser la causa oculta detrás de las pesadillas
Un estudio de la Universidad de Montreal encontró un vínculo entre el consumo de ciertas comidas y las molestias digestivas que empeoran el descanso nocturno, especialmente en quienes presentan intolerancias
Descubren el mecanismo inmunitario que permite tolerar los alimentos sin sufrir alergias
Investigadores del Instituto Weizmann revelaron la red celular detrás de la tolerancia alimentaria, el engranaje inmunológico que permite comer de forma segura y se abre la puerta al desarrollo de tratamientos para enfermedades como la celiaquía
La Aesan alerta de la presencia de soja no declarada en picos integrales de marca Auchan
La Aesan advierte sobre el hallazgo de trazas de soja en el producto "piquitos cristal integrales" de Auchan, recomendando su devolución para quienes presentan alergia a este alimento
Las alergias alimentarias provocan ansiedad en la mayoría de los afectados, reveló un estudio
Una investigación global mostró que la amenaza de anafilaxia genera miedo constante y mostró otra dimensión de los retos asociados a vivir con estas alergias
Alerta sanitaria: detectan proteína de la leche en un dulce de crema de avellana untada
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado a un aviso para aquellas personas que sean alérgicas a estas moléculas
Muere una niña de 10 años por tomar un producto con leche al que era alérgica
La alergia a la proteína de la leche puede causar síntomas muy diferentes, aunque rara vez conduce a un desenlace fatal
Día Mundial de la Alergia: síntomas y cómo prevenir reacciones peligrosas a los alimentos
Este cuadro, en muchos casos, puede requerir una intervención de emergencia debido a la gravedad de las manifestaciones clínicas. Cómo identificarlas y qué recaudos hay que tomar para controlar el riesgo
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Paraguay prevé duplicar las exportaciones forestales con el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur
Lo afirmó la presidenta del Instituto Forestal Nacional, Cristina Goralewski, luego de que el año pasado se alcanzara un récord al superar los 100 millones de dólares
El Gobierno acordó un préstamo de USD 400 millones con la CAF para mejorar el sistema energético y evitar cortes de luz
La administración nacional aprobó el financiamiento para enfrentar la crisis en la infraestructura eléctrica, luego de una serie de apagones que afectaron a cerca de un millón de usuarios en el Área Metropolitana de Buenos Aires y zonas aledañas
Violencia en el Catatumbo: disidencias de las Farc se apropiaron de zonas afines al ELN, según informe de inteligencia
La irrupción de combatientes provenientes de otras regiones y el uso de táctica con drones están forzando al grupo eleno a replegarse y reorganizarse para no desaparecer
Última hora del accidente de tren en Adamuz (Córdoba), en directo: los Reyes visitan la zona y Marlaska apunta que “todas las hipótesis están abiertas”
Este martes continúan las labores de búsqueda en los vagones descarrilados, donde hay tres fallecidos localizados
