Qué es el fibermaxxing, la tendencia que propone elevar la fibra por encima de las recomendaciones
Esta modalidad destaca que consumir más de 25 gramos diarios a partir de fuentes naturales, podría asociarse a mejoras digestivas y metabólicas, según expertos

El Gobierno inicia el trámite para regular comidas saludables en hospitales y residencias
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Una especialista advierte de que las cabezas de gambas pueden acumular compuestos perjudiciales como el cadmio
Riesgos para la salud por consumo de cabezas de crustáceos: acumulación de cadmio y otras toxinas según la recomendación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria desde 2011
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