Todo empezó con una simple convocatoria en redes: una publicación en el perfil de Facebook de un grupo de activismo vegano invitaba este sábado a la tarde, a quien quisiera sumarse, a asistir a una “vigilia” en la puerta de dos mataderos de la localidad de Monte Grande ubicados en la misma cuadra. “Los animales nos necesitan”, escribieron.
La idea de los activistas del grupo Verdad Animal, según explicaron después ellos mismos, era “darles el último adiós a las vacas”. Sin embargo, la actividad de los manifestantes en la entrada de los mataderos Ganadera Arenales y Frigorífico Faraón terminó de forma violenta: un grupo de trabajadores enfrentó a los activistas y se produjo una pelea con insultos, golpes de puño y patadas que quedó registrada en un video de un teléfono celular.
La “vigilia” de los manifestantes consiste en acercarse hasta el lugar, registrar en fotos y videos el momento previo a que los animales ingresen al matadero para ser faenados, acariciarlos y darles agua. Se trata de un método de protesta que es replicado por muchas organizaciones veganas en Argentina y otros países. Cuando los trabajadores advirtieron su presencia, algunos de ellos salieron del frigorífico para dispersarlos, porque consideraban que lo que hacían era bloquear el ingreso de los vehículos a la planta. Sin embargo, la discusión entre veganos y carniceros escaló rápidamente, primero con insultos y luego con agresiones físicas.
En las imágenes se puede ver cómo al menos dos de los empleados del frigorífico, fácilmente identificables por su ropa de trabajo, empujan y golpean en el piso a uno de los jóvenes que se había acercado a manifestarse mientras los demás les gritan que paren y los acusan de violentos. “¿Vos también querés cobrar?”, atina a responder el hombre a una de las jóvenes que lo increpan.
“Hay dos mataderos en una misma manzana, uno para consumo local y el otro para exportación. Solo queríamos mostrar la realidad que padecen los animales, por eso nos habíamos reunido con nuestros celulares y cámaras, para expandir la imagen de su dolorosa desolación”, dijeron después de la viralización del video los activistas de la organización, en diálogo con el portal Detrás de la Noticia. “Realmente no hay palabras para describir la violencia de los empleados hacia nosotros, teníamos una actitud pacífica, solo queríamos darles el último adiós a las vacas”, destacaron.
Tras el episodio, la organización publicó en sus redes un descargo sobre lo que ocurrió y justificaron su método de protesta. “Somos un movimiento que reúne personas interesadas en la desigualdad que padecen los animales y las cuales de forma pacífica nos reunimos en los diferentes establecimientos con el fin de solicitar unos minutos a los camioneros que darán ingreso al lugar para despedir a los animales, dándole importancia a la captura de imágenes fotográficas y de video, las cuales son compartidas en redes sociales para extender un mensaje de empatía a la mayor cantidad de personas a las que podamos llegar”, escribieron.
Y agregaron, a modo de aclaración: “Esta actividad no tiene como cometido manifestarse en contra de los trabajadores, ni de dichos establecimientos, haciendo foco únicamente en los animales y en su llegada al lugar donde se dará fin a sus vidas. Promoviendo la idea de hacer la conexión entre ellos y su vida, la que se sirve en el plato de todo consumidor final”.
“A esto es a lo que nos dedicamos en cada vigilia, lamentable e inesperadamente nos hemos encontrado envueltos en una situación de violencia la cual nos dejó sin palabras, llenos de impotencia, con golpes y lesiones que nos causan más dolor en el alma que en el cuerpo, porque es inmensamente más doloroso lo que les toca a los animales, porque es tan injusta la humanidad que ni siquiera en el único lugar legal que tenemos para dar a conocer sus vidas, se nos permite hacerlo”, concluyeron. Desde los frigoríficos no se refirieron oficialmente al incidente.
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