Экзотические, фруктовые и красочные: путеводитель по пиву в Сан-Патрисио

285 лет назад Бостон провел свой первый парад в честь святого Патрика, покровителя ирландской культуры. По этой причине каждый год 17 марта празднуется святой Патрик, покровитель Ирландии. Город с большим ирландским иммигрантским сообществом первым принял парад и превратил мифологию во всемирно признанное событие. Вот почему, как и такие фестивали, как Хэллоуин, Аргентина — это место, которое дышит этой страстью почти сама по себе. Корреляция пива существует на улице уже несколько лет. Никогда еще не было так много пивоварен.

Аргентина является пятой по величине ирландской общиной за пределами Ирландии благодаря обязательной иммиграции в начале 20-го века. Так что даже здесь день полон зелени, трилистники повсюду и, конечно же, много пива. Большие уличные и парковые фестивали проходят не только в Буэнос-Айресе, но и в Мендосе, Мар-дель-Плата, Росарио и Кордове.

Сегодня, особенно во второй половине дня, если вы выйдете из офиса, чтобы встретиться с друзьями и выпить пива, это будет открытка, которую можно увидеть в нескольких барах Буэнос-Айреса и Аргентины. Мы можем легко найти стиль пива для каждого человека, крафтовое пиво - это не дань моде, мы слышали этот слух уже много лет, и сегодня это растущий регион», - говорит Йонас Калфин, продюсер «Мастера пивоварен и сомелье» в Институте Гойены.

Рост продаж пива и его связь с традиционным Днем Святого Патрика и новым общим посткарантинным и посткарантинным карантином открыли двери для бума. Агустин Пасторино, генеральный директор розничной торговли напитками Bonprix, сказал: «Продажи пива выросли на 70% с тех пор, как встречи людей возобновились и активизировались в прошлом году. «Что касается типа продукта, то мода на крафтовое пиво демонстрирует экспоненциальный рост продаж консервированной версии. В любом случае, в девяти открытых для публики магазинах классические Heineken и Corona продолжают стимулировать продажи». Он добавляет.

В рамках празднования «Буэнос-Айрес празднует Ирландию — Сан-Патрисио» в субботу, 19 марта, на Авенида-де-Майо пройдет большой фестиваль ирландской общины. Здесь есть типичная еда и напитки, танцы, волынка, традиционная ирландская музыка и каверы U2. Вы также можете найти стенды, где можно оценить и приобрести изделия ручной работы из кельтского мира.

Также состоится традиционный парад, который привлечет граждан, национальных и международных туристов с участием крысолов, музыкальных групп, групп, делегаций из других стран и широкой общественности. Он находится на Авенида-де-Майо (Авенида-де-Майо) между Боливаром и Такуари.

Сколько раз вам нужно идти в бар и не знаете, о чем просить перед лицом такого предложения? Infobae предлагает руководство по переходу от традиционного янтаря к самому экзотическому янтарю с малиной. Говорят, что о вкусах ничего не написано.

Амбер

Пиво Amber ale - это пиво в американском стиле с солодовым характером и карамельным тиком. Это гибридное пиво , которое ферментируется при высокой температуре с помощью дрожжей для лагера. Это пиво довольно горькое, но с чистым послевкусием. Он характеризуется красным медным цветом и широко используется в Аргентине.

Мед

Мед сладкий, куда ни посмотри. Это пиво с медом и мягкой ноткой. «Он имеет легкую сладость и высокую степень тимологии. Пиво легкой и средней плотности содержит различные количества и виды меда в зависимости от фабрики, которая его производит, создавая множество интересных вкусов. Его легко принимать, потому что он имеет низкую горечь и высокую сладость. Он очень освежает и идеально подходит для лета», - объясняет эксперт Джонас Калфин.

СЕССИОННОЕ МПА

Session Ipa — мягкое освежающее пиво, 4,5% алкоголя, хмелевое, слегка горькое, с хорошим цитрусовым ароматом и высокой вероятностью употребления. «Это путь для тех, кто ищет что-то более опасное, идет еще дальше и ищет сбалансированную горечь и сладость. В Аргентине очень хорошая сессия». Говорит Калфин.

«Зеленое пиво»

Известное во всем мире поклонниками этого напитка «зеленое пиво» происходит за счет включения в его рецептуру синего красителя. Это было изобретено доктором Томасом Хейсом Кертином, ирландцем, который переехал в Нью-Йорк в возрасте пяти лет и принес в новый мир кельтскую традицию, связанную с этим праздником вместе с другими, кто покинул свою родину.

«В настоящее время его также называют зеленым пивом, которое еще не закончило ферментацию, и оно очень «молодое» (или «зеленое»), поэтому оно все еще содержит ацетальдегид или диацетил, поэтому оно может не очень вкусно. Аромат и вкус зеленых яблок (ацетальдегид) и масла, масла или попкорна (диацетил), объясняет Calfin.

Ирландский красный флинн

Для этого Сан-Патрисио команда пивоварни Bariloche произвела Irish Red Flynn, янтарное пиво с ароматом орехов и конфет из использованного солода. Легкое тело с мягкой кислотностью, слабой горечью, легкой остаточной сладостью и сладким послевкусием. Идеально подходит для использования с красным мясом, фаршированной пастой и сухофруктами или десертами с фланом.

С малиной

Это одна из звезд Bierlife и производится из фруктов, полученных из Больсона (Патагония). «Это пиво очень любят местные фанаты», — говорит Мартин Боан, наставник и владелец пивного двора Bierlife в Сан-Тельмо. Кальфин говорит: «Чтобы получить вкус и мягкость малины, черники, ежевики и клубники. «Я так и говорю.

Туманные листья и кислые (кислые)

Для тех, кто хочет насладиться более смелыми и разными вкусами, они выбирают кислый. Обычно это кислое пиво, приготовленное из фруктов. «Есть также Хейзи Ипасс», — сказал Боан. Темно и хорошо работает». Туманный IPA с большим количеством хмеля, добавленного в конце производственного процесса, немного облачен. Эта мутность дает больше тела и шелка. При использовании в качестве цитрусовых в основном тропических фруктов хмелевой характер не очень горький и хорошо выраженный. Доминирующим из них является хмель.

Кислое (кислое) - это, как правило, фруктовое пиво, и кислотность во рту ощущается очень заметно. Он предназначен для специальной аудитории. Летом он очень ценится, потому что он освежает.

АМЕРИКАНСКОЕ МПА ВЕЧНОЕ

Завоевав множество медалей на местных и международных конкурсах, это пиво золотое и прозрачное. Мягкий вкус и горечь тропических фруктов присутствуют и освежают. Все это в хорошо сбалансированном стакане.

Красный дракон Ипа Ред

Настоящей редкостью является Императорский красный Ипа Красный дракон Себастьян Гонсалес (Себастьян Гонсалес), пивовар года Сомоса Сервесероса в 2017 и 2018 годах, или, как сказал пивовар, «Драконий огонь содержится в чашке, чтобы пить его с уважением, как говорит пивовар.

Блинг Блинг Сочный эль

«Нет отходов хмеля. Вкусы тропических и цитрусовых фруктов взрываются. Манго, папайя, маракуйя, апельсин, аромат и рот. Легко пить». Мы говорим об экзотическом сочном эле в Buller Brewing Co., и этот новый стиль будет представлен сегодня на трех площадках площадки. Ты будешь лежать и в банке

Медовое пиво «Папа Ми

Он имеет золотистый цвет, стойкую белую пену и отличную кристалличность. Несмотря на 8 градусов алкоголя, он имеет очень хорошую питьевую способность.

красный ирландский

Guinness планирует большой праздник в центре Палермо. Традиционный праздник проходит в пивоварне Rabieta of La París, расположенной на ипподроме Палермо, со специальными гостями, живой музыкой с группами и диджеями Томми Муньоса, типичными танцами, специальными меню и множеством сюрпризов, которые приглашают всех. Любители ирландского пива празднуют Сан-Патрисио. Печать одобрения предоставлена адмиралом Брауном, Ассоциацией островов Аргентины, который примет участие в праздновании.

Среди предложений пива из Ирландии Guinness добавил Red Irish Rabieta, слегка сладкое аргентинское испорченное крафтовое пиво с карамельным ароматом и кремовой пеной, что делает его очень вкусным, приятным и сбалансированным пивом.

Гиннесс Экстра Стаут

Экстрастаут Guinness, основанный на пиве, впервые сваренном в 1821 году, является прямым потомком первого рецепта из архива пивоварни Гиннеса. Крепкое, хорошо сбалансированное пиво с горчинкой, сладостью и нотками жареной пищи. Тонкий фруктовый аромат и сухое послевкусие.

Кофе и ирис выделяются, поэтому это пиво хорошо сочетается с шоколадом или чистым какао. «Лично я лучший из тех, что я когда-либо пробовал с хорошей сигарой». Калфин рекомендует.

Экстрастаут Guinness изготовлен из качественного солода, хмеля и жареного ячменя. Обладая твердым и твердым вкусом, он предлагает совершенно другие ощущения, чем мягкое и сливочное предложение Guinness Draft. Хорошо сбалансированная смесь теплых, обжаренных ароматов кофе и карамели с запеченным характером и тонкой фруктовой ферментой. Уникальный насыщенный стаут с богатой кремовой пеной.

Guinness Extra Stout — идеальный аккомпанемент для хороших друзей, хорошей еды и хорошего времяпрепровождения. Просто остудите, откройте и залейте при 45 градусах. Прекрасно изготовленный на протяжении более 200 лет

Продолжайте читать: