Infobae Perú llegó hasta la feria gastronómica ‘Perú Mucho Gusto’, una nueva edición que se lleva a cabo en Lima. Esta vez, se trasladó a Plaza Arena del Jockey Club del Perú, ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Un espacio donde podrás asistir junto a tu familia y/o amigos para disfrutar de los platos típicos del país.
Este evento reúne a restaurantes de la sierra, costa y selva para visibilizar la gastronomía peruana. La última vez que se realizó en la capital fue en el 2008, debido a que luego se convirtió en ‘Mistura’. En total, se han llevado 23 ediciones, de las cuales llegó hasta Arequipa, Tumbes y Tacna y otras ciudades.
Durante tres días podrás disfrutar de no solo la gastronomía peruana, sino también de los postres y bebidas. La feria cerrará sus puertas este domingo 26 de noviembre, pero puedes visitar el espacio desde las 10:00 a.m. hasta las 16:00 horas.
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Platos típicos
La entrada a la feria gastronómica es gratuita y los costos de los platos son desde S/20, mientras que las bebidas van desde los S/15. Estos y otros platos típicos podrás probar.
- Anticuchos
- Rocoto relleno con pastel de papa
- Tacacho con cecina
- Chaufa amazónica
- Inchicapi
- Chancho al palo
- Ceviche
- Shámbar
- Huatia surcana
- Tallarines de casa con estofado de gallina
- Costilla de cerdo en miel de mucílago de cacao y patacones
- Tallarines de casa con pepián de cuy
- Jalea de cecina
- Patarashca con tucupi
- Ceviche puerto chico
- Torrejitas arequipeñas de zanahoria
- Canastillas amazónicas
- Lechón cusqueño
- Sopa teóloga
- Adobo arequipeño
- Papa rellena de cabrito
- Cabrito a la norteña
Asimismo, en los stands encontrarás los postres típicos como picarones, arroz con leche, mazamorra morada, queso helado, alfajores, chifles y otros. Además, podrás visualizar parte de la artesanía de algunas ciudades.
“El queso helado es una preparación a base de leche que endulzada lleva a degustar un sabor a coco”, señaló el empresario.
Inscripción antes de ingresar
Recuerda que para que puedas ingresar al evento es necesario solicitar tus entradas a través de la plataforma de Joinnus. Asimismo, se conoció que se estima que se recibiría a más de 40 mil personas.
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Son 82 stands que llevan los sabores de su región en sus platos para compartir con la capital. Esta feria es organizada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperu).
En la inauguración asistieron la presidenta Dina Boluarte, el alcalde del distrito Carlos Bruce, burgomaestres locales y regionales.