Ésta es la bebida que te ayudará a no enfermarte durante los fríos de diciembre

Con diciembre llegó la temporada de frío y es común que en el invierno las personas se resfríen. Es por ello que, a continuación te mostramos cuál es el la bebida antigripal que puedes hacer desde tu casa para mantenerte protegido.

Y es que, las vitaminas -que se encuentran en un sinfín de verduras, frutas, semillas o alimentos- son sustancias benéficas para que el organismo prevalezca saludable.

De acuerdo con la Universidad Nacional Autónoma de México, el ácido ascórbico, mejor conocido como Vitamina C, tiene múltiples funciones que ayudan al sistema inmunitario.

Además, participa en funciones celulares, ayuda a la cicatrización de heridas y estimula la actividad antioxidante.

Algunos alimentos que contiene esta vitamina son la naranja, toronja, limón y demás frutas cítricas.

Para preparar un jugo antigripal cargado de vitamina C y otros nutrientes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, sigue esta receta:

Ingredientes:

• 3 naranjas
• 1 limón
• 1 trozo pequeño de jengibre fresco (aproximadamente 2 o 3 cm)
• 1 cucharadita de miel (opcional)
• 1/2 taza de agua (si se prefiere una consistencia más líquida)
• Una pizca de cayena (opcional, para aumentar el efecto calentador y estimulante)

Instrucciones:

1. Lava bien las naranjas y el limón.
2. Pela el jengibre y córtalo en trozos pequeños.
   
3. Exprime las naranjas y el limón para extraer su jugo. Puedes hacerlo con un exprimidor manual o eléctrico.
   
4. Coloca el jugo de las frutas en la licuadora junto con el jengibre.
   
5. Añade agua si deseas diluir un poco el jugo.
   
6. Licúa hasta que el jengibre esté bien integrado en el jugo.
   
7. Si prefieres, puedes colar la mezcla para eliminar los residuos de jengibre.
   
8. Sirve en un vaso y añade una cucharadita de miel para endulzar si lo consideras necesario.
   
9. Si quieres darle un toque picante, agrega una pizca de cayena y mezcla bien.
   

Este jugo te proporcionará una buena dosis de vitamina C gracias a las naranjas y al limón, mientras que el jengibre puede ayudar a aliviar la congestión nasal y la inflamación de la garganta. La miel aporta suavidad y la cayena puede aumentar la circulación y el calor corporal. Es recomendable tomarlo fresco para aprovechar al máximo sus propiedades.