クリスピーピッグのおいしいペルーのレシピの作り方

今日の新しいレシピ。新しいスタイルの肉により、料理のスキルを大きな課題に取り組み、家族を料理で驚かせることができます。これはサクサクした豚で、エネルギーの回復に関して最高の栄養素を与えるおいしい食べ物です。必要な量に応じて、ランチまたはディナーに行うことができます。

その意味で、Acomer.peは、料理の世界がどのようになるかを理解するために、開業医に簡単なレシピをもたらします。それらは4人前、20分の準備時間、3時間の調理時間です。火傷を避けるために慎重に行うべきであることを明確にする必要があります。必要に応じて、サポートを依頼してください。

肉を燃やすことなく、少ない成分と、順番に従う必要がある準備を書き留めることを忘れないでください。下の行には、家族や友人と楽しむための説明ビデオがあります。

原料

-豚バラ肉（リブなし）-3（キロ）

-アグア-3 (リットル)

-塩-3（大さじ）

準備中

クリスピーピッグの場合：

-ボードに3キロの豚バラ肉を肋骨なしで置き、皮に沿って切り込みを入れ、豚肉をひっくり返して再び切り取り、正方形を形成し、両側で同じプロセスを実行します。

-3リットルの水を入れたボウルに大さじ3杯の塩を加え、ベーコンを浸して一晩冷蔵します。

-ベーコンの両面を乾かし、塩を加えて味を整えます。

-ローストパンにアルミホイルを敷き、ベーコンをよく置き、220℃の予熱オーブンに90分間入れます。

-豚皮を放ったのと同じ脂肪で浸し、再び220℃でさらに90分焼き、四角に切って盛り付ける。

説明映像

豚肉を消費するメリット

豚肉の栄養成分は、問題の切り身によって異なります。Interporcによると、リーンカットは低カロリー摂取量、生物学的価値の高いタンパク質、適度な量の脂肪を持っています。脂肪の量は、消費している面積に依存することを忘れないでください。豚肉では、脂肪が最も少ない部分はロースで、美味しいだけでなく、消化しやすいです。

微量栄養素に関する限り、豚はリン、セレン、ナトリウム、亜鉛、カリウム、銅、鉄、マグネシウムなどのミネラル源です。さらに、ビタミンB6、B12、チアミン、ナイアシン、リボフラビン、パントテン酸を提供し、子供と大人の健康的な成長と発達に有益です。これは、国連食糧農業機関（FDO）の情報によります。

豚肉は栄養分が豊富な肉であるため、健康的な食事を維持する上で重要な要素であることに注意してください。健康の基本はバランスの取れた食事を維持することであることを忘れないでください。そのため、このタンパク質を食品に含めて、すべての利点を得ることをお勧めします。

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