Uova da colorare con bucce di cipolla e calze di nylon

Per la tavola di Pasqua si possono preparare senza problemi tutti i tipi di uova sode. Se sono colorati, attirano più attenzione. Le tecniche per colorare le uova con vernici naturali stanno diventando sempre più popolari. Fa bene alla tasca e fa bene all'ambiente.

Cucinando le uova in un brodo di buccia di cipolla, ad esempio, acquisiscono un bel colore marrone scuro naturale.

Inoltre, foglie e fiori con un frammento di calza di nylon possono essere adattati alle uova, che dovrebbero essere bianche, ovviamente, in modo che siano decorate con stampe attraenti. Sabine Schulze, che ha un blog di cucina, assicura che l'immagine non venga sfocata quando le calze vengono rimosse.

Funziona così:

primo luogo, una grande pentola viene riempita d'acqua, le bucce di cipolla vengono poste all'interno e lasciate bollire per circa dieci minuti. Il tempo in cui bolle e il numero di gusci dipenderanno dal fatto che il colore del brodo sia più o meno intenso e poi quello delle uova.

Nel frattempo, i fiori, come margherite o denti di leone, sono legati alle uova. «Tieni presente che i fiori piatti dovrebbero essere usati, senza ingombro. Non userei grossi ranuncoli», consiglia Schulze.

Allaccia la selezione di fiori e foglie con pezzi di calze di nylon da 10 a 20 centimetri e li lega su e giù per l'uovo. Una volta che le uova sono coperte e legate, vengono cotte nel brodo di buccia di cipolla per circa 10 minuti.

Quindi, le uova vengono poste in uno scolapasta posto su una fontana e passate attraverso l'acqua fredda. Dopo di ciò, vengono lasciati asciugare e le uova vengono rilasciate dalle calze. Quindi possono togliersi i fiori e si vedrà l'impressione che hanno lasciato.

dpa