La stagione delle formiche culone è iniziata a Santander

Buone notizie arrivano da Bucaramanga, in alcuni quartieri della città è stato possibile vedere l'aspetto della famosa formica culona, che è una delle «prelibatezze» preferite e più riconosciute dei Santandereans. C'è chi ha detto che a poco a poco hanno visto la comparsa di questi in alcune zone della città, quindi si prevede che presto inizierà la stagione.

Tribunali, cortili, case, strade, sono alcune delle aree in cui è stata vista l'apparizione della «prelibatezza» santandereana, che sebbene non siano state viste in gran numero, potrebbero essere l'avvertimento che in qualsiasi momento inizierà la stagione. Ciò ha generato un enorme entusiasmo tra i cittadini e gli abitanti della zona.

«La stagione delle formiche culone inizia ufficialmente. Oggi sono usciti e si stanno mostrando, erano pochi ma ci avverte che da un momento all'altro la grande uscita sta arrivando», ha detto Jorge Arguello in dichiarazioni pubblicate da C aracol Radio. I cittadini stanno aspettando l'inizio della stagione delle formiche, poiché confidano che grandi gruppi possano partire all'alba, quindi dovrebbero stare attenti.

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È importante notare che le formiche culone hanno subito il colpo della pandemia e del cambiamento climatico, che hanno alterato le stagioni delle piogge e del sole, che hanno cambiato il loro comportamento, quindi di solito non si vedono così spesso. Da qualche anno si vedono sempre meno regine che normalmente uscivano per formare nuovi formicai, quindi alcuni esperti ritengono che questa spezia potrebbe già essere a rischio.

Negli ultimi anni, c'è stato un calo esponenziale rispetto agli anni precedenti. Alcuni contadini di Santander affermano che le formiche grosse normalmente uscivano dopo Pasqua, tuttavia diversi fattori hanno cambiato il loro comportamento, quindi non è così comune vederle così spesso.

Jorge Rolón, un contadino della zona, ha fatto riferimento a questa situazione qualche tempo fa e in un'intervista a El Tiempo ha dichiarato che, «20 anni fa hanno iniziato a uscire 2 e 3 volte l'anno, in momenti diversi, perché i cambiamenti nei cicli di pioggia e sole hanno alterato la loro partenza dagli hormigueros, ma quest'anno hanno impiegato molto tempo per apparire».

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Uno studio condotto da Andrés Ricardo Santamaría, ha studiato la vita delle formiche culone, che fin dai tempi degli indigeni Guanes sono state considerate una «prelibatezza», ed è riuscito a concludere che corrono il serio rischio di scomparire. Afferma che il loro sfruttamento e la costante cattura delle regine potrebbero indurle a non formare nuove colonie. «Sembra che le regine degli hormigueros siano in quarantena per prendersi cura della caccia indiscriminata di coloro che li cercano per mangiarli», ha detto per El Tiempo.

Rebeca Araque, una collezionista di formiche grosse, dice che ci sono sempre meno hormigueros e ha assicurato per Radio Nacional de Colombia di aver visto quanti di loro sono diventati raccolti di manioca, caffè, fagioli. «I proprietari dei paddock e delle fattorie mandano i formicai ad essere uccisi con il veleno, oppure gettano i raccolti e devono ucciderli perché se non mangiano le piante», ha detto.

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