Le prenotazioni sono diminuite del 60%, aumentando le telefonate e le e-mail con immagini odiate. Il classico ristorante «Russian Samovar» a Manhattan fa la sua guerra, staccandosi dal conflitto causato dall'invasione russa dell'Ucraina.
«Fin dai primi giorni di guerra, abbiamo iniziato a ricevere messaggi di odio, una valutazione di 1 stella da Google con foto, richieste per porre fine alla guerra; foto di bambini in Ucraina, messaggi unici; siamo chiamati nazisti nazisti». Il proprietario Vlad Fon Schatz, che è il russo dei nonni ucraini, ne parla AFP ed è sposato con l"ebreo ucraino di Odessa.
Quando ho iniziato ad alzare la testa dopo due anni di sofferenza a causa della pandemia di Covid-19, il proprietario di uno dei più antichi ristoranti russi di Manhattan, situato nel cuore della zona dei teatri vicino a Broadway, nonostante la musica dal vivo, ha un'atmosfera mortale «Sento che ci stanno cercando di rimuovere, perché il ristorante ha la parola «russo».
«Prima della Federazione Russa, cambiare il nome non è un'opzione, perché siamo un samovar russo (samovar russo)». Dice con rabbia AFP.
«Non voglio nemmeno il diritto di cambiare il nome perché non ho chiamato il ristorante e il mio patrigno e mia madre lo hanno dato loro (36 anni fa)», grazie.
Come te, altri ristoranti russi a New York hanno deriso e boicottato i critici sulla guerra in Ucraina, e la fila d'attesa è cresciuta superficialmente in segno di sostegno nei ristoranti ucraini.
Dal primo giorno di invasione della Russia in Ucraina, il 24 febbraio, la famiglia di Ponshat ha messo la bandiera ucraina su una porta e ha messo un segno «Noi contro la guerra».
«Come spieghi a tuo figlio che ha 31 anni quando riceve una telefonata e lo chiama nazista? È ebreo! Come madre, non so cosa posso fare per esprimere la mia rabbia». Ha aggiunto che questo è uno dei posti preferiti di Frank Sinatra a Manhattan prima che appartenesse alla famiglia.
La gente «non capisce la differenza tra la Russia e (il presidente russo Vladimir) Putin. Questa è la guerra di Putin, non la nostra». «Non ci credevamo», ripete con il mantra prima di dire che «siamo arrabbiati» con «i russi che vivono negli Usa, gli ebrei ucraini» perché «ci togliamo la nostra eredità e le nostre libertà».
Prima di menzionare il passato come «un luogo sicuro per gli artisti fuggiti dall'Unione Sovietica», ha detto: «Non abbiamo nulla a che fare con questo».
«Voglio che la gente capisca che la rabbia è stata indirizzata male. Non abbiamo iniziato questa guerra. Non possiamo dire a Putin di fermarlo». Ha concluso.
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