Techno, Chimo Bayo y paella son tres palabras que solo pueden significar una cosa, Valencia. Pero todas ellas tienen desde ahora algo más en común, el arroz de La Fallera, la marca que ha unido a todas estas cosas tan identificativas de la ciudad mediterránea y que junto a todas ellas ha realizado la que puede ser la canción no-oficial del verano, y desde luego todo un himno para el plato tradicional.
“Ves al súper y trae dos o tres kilos. ¿De cuál? ¡La Fallera pues cual va a ser La Fallera!”. Así arranca el autoproclamado Himno de la paella, el original videoclip que ha presentado la compañía de arroz valenciana en cuyo inicio ya se puede percibir el ritmo característico del autor de Así me gusta a mí. Bayo, todo un referente en lo que a la música de Valencia se refiere y rostro característico de la Ruta del Bakalao, se ha puesto a los mandos de este anuncio para La Fallera y de paso ha hecho la primera gran canción sobre el arroz valenciano, como ya hiciera en su día con el peculiar anuncio de atún Calvo y su pegadizo “sacatún pum pam que tum pam… Uh! Ah!”
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Al ritmo de Chimo Bayo y con paelleras imitando la mesa del DJ, este himno de la paella busca en gran medida igualar el éxito de aquel comercial de atún a través de un estribillo tan pegadizo como melódico: “Comienza el ritual, arroz en paella, sabor sin igual. El fuego se enciende, comienza el festival”, dice así la canción, con un videoclip en el que se puede ver al propio Bayo dándolo todo junto a un montón de gente joven mientras se prepara la gran paella.
“Llamada a convertirse en el<b> </b>tema oficial de los domingos”
Esta iniciativa de la reconocida marca arroz La Fallera asegura que siempre tuvo en mente a Chimo Bayo como primera opción para una campañan pensada para “seguir promoviendo el plato más icónico de los valencianos”. Por su parte, el DJ valenciano también se ha mostrado entusiasmado con la idea y el resultado final, el cual define ya como una canción “llamada a convertirse en el tema oficial de los domingos”.
Lo cierto es que tal y como explican desde La Fallera, “todo lo que importa tiene un himno, los países, los equipos deportivos, ¡hasta la alegría! Ya era de que nuestro gran plato también tuviese su himno”. Es por ello que con la ayuda de Bayo y la inestimable participación de la gente en redes sociales han compuesto esta banda sonora veraniega que probablemente haya llegado para quedarse, ya no solo en Valencia sino en cualquier lugar que se precie a hacer un buen arroz cada domingo armonizado por los ritmos de Chimo Bayo.
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