Das Rezept des Tages. Ein traditionelles Gericht, das viele Nährstoffe enthält und dazu dient, uns mit engen Menschen zu verwöhnen oder es mit einem Kaffee für den Arbeitstag zu begleiten. Dies sind Cachangas mit Käse oder Paria, die einfach zuzubereiten sind, um den Appetit an einem dicken Tag zu beruhigen.
In diesem Sinne bringt Acomer.pe ein Rezept mit, das auch Neulinge zubereiten können. Einfache Schritte, um Ihre Familie oder Freunde zu überraschen, wenn Sie zum ersten Mal kochen. Befolgen Sie andererseits die Zutaten und die genaue Zubereitung, damit das Gericht köstlich herauskommt und Sie feststellen, wie einfach das Kochen ist.
ZUTATEN
- 300 ml warmes Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 500 g zubereitetes gesiebtes Mehl
- 1 Teelöffel Öl
- Frischkäse oder Paria nach Geschmack
ZUBEREITUNG
- In eine Tasse mit warmem Wasser von 300 ml. Fügen Sie einen Teelöffel Salz hinzu. Mischen bis zur Auflösung.
- Dann in einem vorbereiteten gesiebten Mehl von 500 Gramm auf dem Tisch servieren, um ein Loch in der Mitte zu bilden, in dem die Hälfte des Salzwassers hinzugefügt wird.
- Kneten, um die andere Hälfte Salzwasser hinzuzufügen. Dann füge einen Teelöffel Öl in die Mitte. Kneten Sie weiter, bis der Teig nicht an Ihren Händen haftet (sehr wichtig).
- Für extra große Cachangas müssen Sie den Teig einer Menge für Ihre Handfläche verwenden.
- Nachdem der Teig fertig ist, rollen Sie ihn mit Hilfe eines Nudelholzes aus. Alles was du kannst denn je dünner desto besser.
- In die Mitte des gestreckten Teigs den Frischkäse oder Paria (nach Geschmack) geben.
- Falten und versiegeln Sie, indem Sie den Teig drücken, um ihn so weit wie möglich zu dehnen.
- In einem Topf mit Öl bei mittlerer Hitze braten. Es ist ratsam, die Cachangas in einem Becken zu braten, damit sie ihre Größe entwickeln können. Sofort buchen und servieren. Das war's, du hast das fertige Essen.
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VORTEILE VON KÄSE
Käse enthält alle Aminosäuren, die für die ordnungsgemäße Funktion unseres Körpers erforderlich sind. Käse ist eine der Hauptquellen für Kalzium, ein Mineral, das für die Gesundheit von Knochen und Zähnen unerlässlich ist, und die Kalziumaufnahme wird durch das in Käse enthaltene Protein begünstigt. Es enthält auch andere Vorteile wie:
- Käse stärkt nicht nur unsere Zähne dank seiner großen Menge an Kalzium, sondern reduziert auch Bakterienplaque, regt die Speichelproduktion an und hält unseren Mund auf natürliche Weise sauber.
- Es enthält eine große Menge Folsäure und ist daher während der Schwangerschaft ein unverzichtbares Lebensmittel.
- Es fördert die Produktion von Muttermilch bei Schwangeren.
- Stärkt das Immunsystem und stärkt so unsere Abwehrkräfte gegen Krankheiten.
- Der hohe Vitamin B-Gehalt von Käse lässt unsere Haut besser aussehen.
- Es verringert die Symptome des prämenstruellen Syndroms.
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