高血压时要注意的4种食物和饮料

高血压影响了美洲20％至40％的成年人口。这意味着在这个大陆上，大约有2.5亿人患有高血压。诊断出问题后，每位患者都可以根据自己的情况获得量身定制的治疗，如果他们无法控制，可以更换药物。但是药物是治疗的一部分。体育锻炼和营养也很重要。

高血压的定义是检测到平均收缩压（“最大”）和/或舒张压（“最低”）血压高于办公室记录的正常限值。收@@ 缩压的限制为140 mmHg，舒张压的限制为90 mmHg。收缩压或最大血压是心脏收缩时血液对动脉施加的力。舒张压反映了心脏静止时、心跳之间动脉的压力。

尽管高血压通常不会出现症状，但它是心血管疾病死亡的主要危险因素。这是一个严重的公共卫生问题，因为越来越多的人患有高血压，甚至在儿童和青少年中也被诊断出来。

高血压患者病例增加的原因包括人口继续高盐摄入量、水果和蔬菜消费量低、有害使用酒精以及过着久坐不动的生活方式。如果一个人患有高血压并被添加到吸烟，超重或肥胖，糖尿病或高胆固醇中，患心血管疾病的风险就会更大。

在食物方面，可以做很多事情来更好地控制血压。根据泛美卫生组织（PAHO）的数据，减少人口层面的盐摄入量是降低高血压的最具成本效益的公共卫生干预措施。减少盐分与减少烟草使用相结合，可以在未来十年内防止美国估计有350万人死亡。

尽管在许多情况下药物是必需的，但有些饮食调整可以提供帮助，并且很容易将其纳入日常生活中。无论您是想在膳食中添加一些风味，还是想将早餐或零食改为更健康的早餐或零食，都可以轻松进行更改以使身体保持最佳状态。以下是4种食物选择，可帮助人体将血压维持在健康水平：

1-你必须多吃酸奶

多年来，含草莓和坚果的酸奶一直是一种健康的早餐，但南澳大利亚大学的最新研究发现，每天服用白色产品也可以降低血压。钙和钾是调节血压的关键矿物质，两者都存在于酸奶中。

必须记住，并非所有的酸奶都是一样的。建议避免使用添加糖的加工版本，而选择优质的天然酸奶，最好使用活培养物来帮助肠道健康。

此外，早餐时，酸奶可以用作三明治馅料中蛋黄酱的替代品，与汤混合，添加到炖菜，咖喱或烤土豆中，或者将希腊酸奶和牛奶混合以代替酱汁中的奶油。

2-用香草调味料

2021年的一项研究发现，用香料、草药和大蒜大量调味食物的好处不仅限于使饭菜味道好。它们也有可能降低血压。

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，每天用6.5克（或约1.3茶匙）的草药和香料调味食物可以帮助降低收缩压和舒张压。

在进行了为期四周的研究之后，研究小组发现，在节食四周后，草药和香料的含量增加，血压读数有所改善。

几种香料含有抗炎化合物，并具有广泛的健康益处，例如姜黄，可以通过烹饪，冰沙和咖啡轻松地将其掺入饮食中。

3-加入更多的坚果

坚果无疑是大自然的奇妙食物之一，但核桃似乎具有降低血压的特殊力量。宾夕法尼亚州立大学的科学家还发现，吃坚果的研究参与者比那些没有自己吃坚果的脂肪酸含量相似的参与者的血压降低幅度更大。

为了增加坚果的消耗量，您可以在干煎锅中切碎并烤一批，然后将其存放在密封的容器中。早上将它们撒在粥、粥或鸡蛋上，午餐时撒在沙拉或汤上，晚上撒在鱼、肉或蔬菜上。

4-多喝凉茶

晚上喝一杯凉茶是控制血压的好习惯。它可以帮助消化、放松并防止你喝含酒精的饮料。对于血压，请选择芙蓉茶或牙买加花汁，这是一种由牙买加玫瑰圣杯制成的注入液。根据几项研究，它对高压有显著的降低作用。

你也可以通过在罐子里放一勺干芙蓉花、500 毫升冷水、少许柠檬汁和 2 茶匙蜂蜜来准备美味的芙蓉冰茶。充分混合并冷却至少一个小时。要食用它，它必须通过冰上的细筛子通过。

但是，芙蓉茶并不适合所有人。如果一个人服用利尿药物氢氯噻嗪治疗高血压，则不建议使用芙蓉茶，因为它可能与药物相互作用。

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