El consumo de caramelos y chicles en España crece impulsado por momentos de celebración como Halloween

El consumo de la categoría de caramelos y chicles creció en España un 5,7% en valor, hasta los 855,1 millones de euros, en 2025, impulsado por el buen comportamiento del mercado nacional y una demanda cada vez más vinculada al consumo de impulso y a momentos de disfrute como Halloween, según los datos del Informe del Sector del Dulce en España 2025, elaborado por Produlce, la Asociación Española del Dulce.

En concreto, la celebración de Halloween, cada vez más arraigada entre los consumidores españoles, vuelve a situar a los caramelos y chicles como protagonistas de una campaña estacional cada vez más presente en el calendario. Más allá de una fecha señalada para el disfrute y la socialización, Halloween pone de manifiesto la fortaleza de una categoría que continúa mostrando una notable capacidad de adaptación a las nuevas preferencias de los consumidores.

De esta forma, la preparación de esta campaña arranca cada vez con una mayor anticipación en la planificación comercial y en la llegada de los productos a los puntos de venta. Las semanas previas al 31 de octubre concentran buena parte de la actividad, con propuestas específicas que buscan responder a una demanda estacional cada vez más consolidada.

Según las empresas consultadas, esta anticipación se extiende ya a los meses posteriores al verano y permite preparar con tiempo tanto la producción como la distribución. Aunque su importancia varía según la compañía y el canal, algunas sitúan el peso de Halloween en torno al 7% de sus ventas anuales, y otras destacan su contribución a la actividad comercial de octubre.

Los datos revelan que la categoría de caramelos y chicles cerró el ejercicio con una facturación de 1.448 millones de euros, representando cerca del 22% de la facturación total del sector del dulce y confirmando su relevancia dentro de la industria alimentaria española.

Así, el principal motor de crecimiento de la categoría durante 2025 fue el mercado nacional. Las ventas interiores alcanzaron los 724,9 millones de euros, con un incremento del 5,9% en valor y del 4,1% en volumen respecto al año anterior.

Este comportamiento refleja una creciente conexión de la categoría con momentos de consumo vinculados al ocio, las celebraciones y la compra impulsiva, entre los que Halloween ocupa un lugar destacado. Así, la campaña combina diferentes momentos de consumo: desde las celebraciones y reuniones vinculadas a esta fecha hasta el tradicional 'truco o trato' y la compra de pequeños dulces para darse un capricho.

En este contexto, ganan protagonismo los formatos surtidos, las porciones individuales y las golosinas tematizadas, con formas y diseños inspirados en el imaginario de Halloween, como calabazas, calaveras, ojos o monstruos.

Las compañías también señalan que conviven las referencias habituales con lanzamientos específicos para la ocasión, y que las bolsas de gran formato y los surtidos de piezas envueltas individualmente resultan especialmente adecuados para la tradición de compartir estos productos.

En concreto, dentro de la categoría, los caramelos blandos continúan liderando claramente las preferencias de los consumidores, concentrando el 78,4% del consumo en valor y el 85,6% del volumen consumido. Los caramelos duros mantienen una presencia relevante, mientras que los chicles muestran señales de estabilización tras varios ejercicios de transformación de la categoría.

LAS EXPORTACIONES SE RESIENTEN Y CAEN UN 8,5%

A nivel internacional, las exportaciones alcanzaron los 723 millones de euros, un 8,5% menos, debido al comportamiento de dos mercados estratégicos, Estados Unidos y Francia, que concentraron buena parte del ajuste exportador del ejercicio, mientras que las importaciones se situaron en 130 millones de euros, un 4,5% más, generando una balanza comercial positiva cercana a los 593 millones de euros.

A esta evolución se suma la creciente dimensión internacional de Halloween, que continúa ganando presencia en mercados de distintas regiones. Esta tendencia amplía las oportunidades para la categoría y hace que la planificación de la campaña y de los pedidos destinados a los mercados exteriores adquiera cada vez más importancia durante los meses previos a la celebración.

Según las empresas consultadas, la demanda estacional se extiende tanto por mercados europeos -entre ellos Reino Unido, Francia, Alemania, Italia y Portugal- como por otros destinos de América y Asia, con diferencias según el arraigo de la festividad en cada país.

"La categoría de caramelos y chicles continúa demostrando una enorme capacidad de adaptación a las nuevas tendencias de consumo. El crecimiento del mercado nacional, la solidez del empleo y la competitividad de la producción española permiten afrontar el futuro con optimismo, manteniendo el papel protagonista que estos productos tienen en momentos de celebración y disfrute como Halloween", ha señalado el secretario general de Produlce, Rubén Moreno.