ما هو الطعام المفضل لرجل الأعمال كارلوس سليم

يُعرف كارلوس سليم هيلو بأنه أحد أغنى الرجال في المكسيك، والذي تبلغ ثروته 55,930 مليون دولار أمريكي، وفقًا لأحدث قائمة لمجلة فوربس.

ولد في 28 يناير 1940، الذي أنشأ مع زوجته سومايا دوميت جماييل - التي توفيت في عام 1999 بسبب مشاكل في الكلى - جروبو كارسو، الذي وضع نفسه كأغنى رجل في المكسيك من خلال الاستحواذ على العديد من الشركات.

ومع ذلك، فهو ليس معروفًا فقط بموقعه الاجتماعي، أو ذوقه للفنون، الذي اكتسبته سومايا، أو كسبه مع الرئيس أندريس مانويل لوبيز أوبرادور، لكنه أيضًا من محبي الطعام المكسيكي.

ويمكن ملاحظة ذلك في ميله لتناول الطعام، حتى يرافقه، في فروع سانبورن، سلسلة من المطاعم التي يملكها، سواء كان يستهلك القهوة أو وجبة الإفطار أو وجبة داخل المطاعم.

تشمل الأطباق المفضلة الأخرى لكارلوس سليم سندويشات التاكو كوشينيتا والفاصوليا المقلية وتاكو السلة والتورتيلا.

على الرغم من أنه من المعروف أيضًا أن مالك Telmex، الذي حصل عليه مع الاستحواذ على شركة Telefonos de México شبه الحكومية في التسعينيات خلال عملية خصخصة الرئيس السابق كارلوس ساليناس دي غورتاري، يتمتع بإعداد طعامه الخاص، مثل البيض مع الخبز العربي.

ولكن من بين الأطباق النضرة الأخرى التي تناسب ذوق رجل الأعمال، البوزول، الذي يأكله في مكان في حي غيريرو. يقال أن هناك، يطلب Slim بوزول أبيض مع قشور لحم الخنزير مع لقطة من mezcal.

وبالمثل، يتمتع بالأطباق اللبنانية بسبب أسلافه من ذلك البلد من جانب والده الذي وصل إلى البلاد في بداية القرن العشرين والذي غرس فيه معرفة الادخار وإدارة الأموال.

ولعل هذا هو السبب في أنه جاء لشرب قهوة الإسبريسو في واحدة من أكثر الأماكن رمزية في المدينة، مقهى ريو، الذي أغلق أبوابه للأسف بعد أكثر من 60 عامًا، عندما تم طرده. هناك يقدمون الحلويات من أصل لبناني.

برز سليم بين رجال الأعمال المكسيكيين الآخرين بسبب بساطته الواضحة من حيث التعامل وزيارة أماكن أخرى, وكذلك الحفاظ على الانظار.

في الآونة الأخيرة، كان لمالك أميريكا موفيل وجروبو كارسو، وجود كبير داخل حكومة AMLO.

على الرغم من إلغاء مطار نيو مكسيكو الدولي (NAIM)، الذي تسبب في بعض المسافة بين الرئيس ورجل الأعمال بسبب العقود والاستثمارات التي كان لدى سليم داخل المشروع، جاءت الصفقة مرة أخرى في عام 2019 بعد تهديدات الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب لوقف تدفق المهاجرين.

بعد عدة اجتماعات، أصبح أحد رواد الأعمال الرئيسيين في حكومة التحول الرابع الموصوف ذاتيًا. وبالمثل، بسبب ثروته وحضوره في مجال الأعمال التجارية، تمت دعوته مع رجال أعمال آخرين لتناول غداء مع الرئيس.

أيضا، في بداية مارس، دعا إلى المصالحة بين مجتمع الأعمال والحكومة: «المواجهة غبية. إنه يؤذي البلاد، ويؤذي الشركة، ويؤذي الحكومة، ويجب أن نعمل معًا». الذي احتفل به الرئيس التنفيذي.

استمر في القراءة: