Receta de pionono relleno de crema de avellanas, rápida y fácil

Un bocado dulce, suave y listo en pocos minutos: este pionono combina una masa tierna con el sabor intenso de la crema de avellanas.

Es una opción práctica para la merienda, una mesa dulce o un postre improvisado. Se prepara con pionono comprado y no requiere horno, por eso resulta ideal cuando se busca algo rico y fácil.

Receta de pionono relleno de crema de avellanas

Se trata de un pionono arrollado con una capa generosa de crema de avellanas, decorado con azúcar impalpable y avellanas picadas. La preparación es simple y alcanza para cortar varias porciones parejas.

Tiempo de preparación

Tiempo total: 40 minutos.

• Preparación: 10 minutos.
• Enfriado: 30 minutos.

Ingredientes

• 1 pionono dulce rectangular de aproximadamente 250 gr.
• 350 gr de crema de avellanas.
• 50 gr de avellanas tostadas y picadas.
• 2 cucharadas de azúcar impalpable.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla, opcional.
• 2 cucharadas de leche, opcional, para suavizar la crema.

Cómo hacer pionono relleno de crema de avellanas, paso a paso

1. Retirar el pionono de su envase y colocarlo sobre una hoja de papel manteca o film.
2. Mezclar la crema de avellanas con la esencia de vainilla. Si está muy firme, agregar la leche y revolver hasta obtener una textura más untuosa.
3. Extender la crema sobre toda la superficie del pionono, sin llegar completamente a los bordes.
4. Esparcir la mitad de las avellanas picadas sobre el relleno.
5. Enrollar el pionono desde uno de los lados más cortos, con ayuda del papel manteca o film.
6. Ejercer una presión suave y pareja para que el arrollado quede firme, sin aplastar la masa.
7. Envolver el pionono y llevarlo a la heladera durante 30 minutos.
8. Retirar el envoltorio, espolvorear con azúcar impalpable y decorar con el resto de las avellanas.
9. Usar un cuchillo serrucho bien afilado para cortar porciones limpias sin romper el pionono.
10. Servir frío o a temperatura ambiente.

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

Esta receta rinde aproximadamente 8 porciones.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?

• Calorías: 390 kcal
• Grasas: 21 gr
• Carbohidratos: 45 gr
• Proteínas: 6 gr

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción.

¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?

El pionono se conserva en la heladera, bien envuelto, durante 3 días.

No se recomienda dejarlo a temperatura ambiente por más de 2 horas, especialmente en días calurosos.

También se puede guardar en el freezer durante 1 mes, envuelto en film y dentro de un recipiente hermético. Para servirlo, descongelarlo en la heladera durante 6 horas.